拼音yán suī
注音一ㄢˊ ㄙㄨㄟ
词性名词
港台香菜
⒈ 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。
英coriander;
⒈ 又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。
引元 秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。”
原甸 《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”
⒈ 胡荽的别名。参见「胡荽」条。
英语coriander (Coriandrum sativum)
德语Koriander (S)
法语Coriandre
1.河内最著名的是河粉和上汤面条佐以芫荽叶和酸橙汁伴食.
2.如遇菜蔬枯竭期盐青椒,咖哩,芫荽或者辣酱.