记忆中的美食作文 篇1
记忆中的美食,是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子,皮薄馅多,而且不会像其他那样的饺子,撑得大,还会煮烂。祖母包的饺子,白白的,胖乎乎的,像一个个胖娃娃静静的躺着,看着很有食欲。
祖母快到八旬了,身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子,她说别人包的饺子,只是为了可以吃,而不顾及外表,让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子,我就在旁边跟着她,她也不嫌我烦,让我帮她拿面、拿筷子。等到包完,那些硕大的饺子就摆在帘上,像一个果盘一样。放柴、点火,手里拿一把扇子轻轻的摇,红通通的火在柴里燃烧起来,偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了,膨膨的响着。炸完的玉米粒,像爆米花一样,不一会儿,几缕热气从锅里探出头来,使那干燥的锅呲呲的响着,水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍,为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候,祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候,屋子里都是水蒸气,仿佛我在天上,身旁都是云一样,祖母就笑呵呵的让我蹲下看看,我照做一看,原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景,祖母看着我傻里傻气的模样,也笑了。
等到火快烧完的时候,祖母就会拿着一个洗净的大盆子,用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子,冒着热气,一个个珍珠放在盆子里,亮晶晶的,祖母微笑着把盆子放在桌上,招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的,它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时,我都会想到祖母的饺子,还有祖母。
记忆中的美食作文 篇2
风轻轻地吹来了,思绪便又飘回那还在小学的日子里,那段与祖母一起走过的童年。
印象中,祖母并不适合烹饪。祖母会做的菜也不多,大约只有炒、蒸、煮之类的菜品,但她仍然为我换着花样。因此我小时候的每餐都与别人不同。但我仍乐在其中。
炎热的午后,鸣蝉在树上唱着响亮的歌。六岁的我已经上了幼儿园,好不容易盼到了暑假,却还有作业。不过毕竟年少,作业自然也不会多。没过多长时间,我便扔下作业与同伴疯玩去了。傍晚,孩子们踏着夕阳回家了。
回家后,祖母端起一个小碗走过来,我不记得那时祖母说了些什么了,只知道我喝了一口便又吐了出来。因为那是寡淡无味儿的,那时只喜欢吃糖或甜的东西,于是那绿豆汤的味道,便是我儿时最厌恶的味道了。
多年以后,我渐渐长大,那碗绿豆汤已经被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面纱。
那也是一个夏天,一个特别炎热的夏天。鸣蝉仍不知疲倦的在树上唱着。只是季节未变,鸣蝉未变,变得是这沧桑的岁月。祖母白发又多了我也长大了,作业也更多了。九岁的我正写着作业炎热的风吹过,不由得让正在写作业的我厌烦。不知从什么时候,祖母已在我身后,为我摇着扇子。
我仍流着汗,我知道祖母看见了。她起身去了厨房。不一会儿,她端着一个碗小心翼翼的走了过来。她说:“休息一下吧。”说完,把碗递给我来,我接过祖母的碗喝了一口,一股清香在口中蔓延。我惊呼一声:“绿豆汤。”祖母笑着点点头。这个味道打开了我的记忆之门,我便想起了儿时那个最讨厌的味道,以及幼稚的儿歌。
这个炎热的夏季,我竟喜欢了儿时最讨厌的绿豆汤了,而儿时的厌恶已经完全消失。
岁月是无情的,常常在我们的不经意间溜走。似水亦流年,这样的岁月经不起我们的不经意。绿豆汤是甜的,浓浓的亲情在我心中流淌。
记忆中的美食作文 篇3
在这大千世界中,令人垂涎三尺的美食数不胜数,而最让我的味蕾为之心动的,便只有那一道——饺子。
饺子,相信大家都不陌生,毕竟也是一道家喻户晓的“美食”。它是每逢春节必不可少的一道美食,也是许多穷苦人家梦寐以求的美食,更是让我们感到温暖的存在。
记得去年三十时,按照家乡的习俗,家家户户都需要动起手来包饺子,我家也不例外。这一天,奶奶老早就起身了,准备饺子馅的食材,奶奶把食材都放进一个大碗里,里面当然还有必不可少的猪肉,也是我的最爱,把它们都放进碗里,戴上手套,进行搅拌,只见它们悠哉游哉地享受着免费的按摩,但它们孰不知危险即将来临。我只听见案板上“砰砰砰”的响着,就可以想到那场面它们正面临奶奶的制裁,只见拿菜刀在他们身上划了一个又一个口子。想到这,我真替它们感到惋惜。
过了一会儿,奶奶开始和面了,那面经过奶奶的一双巧手,变得更加劲道,柔软,软的就像刚出生婴儿的小脸一样。面和好后,开始擀饺子皮了,这次我自告奋勇的参与了其中,只见我拿擀面杖就是一棍,应是把那不听话的面团揍得服服帖帖。接着,我揪了一团面,放在那光洁的案板上,拿起“按摩仪”为它“服务”,把它按得舒舒服服,另外还赠送了它一顿丰富的宴席,让它饱餐一顿,这简直就是五星级酒店的待遇。
但它们并不知道,它们最后的命运还是在热水中沸腾,最后结束生命。饺子盛出来后,热气把我的脸蒸的红彤彤的,吃一口,使我的味蕾得到了前所未有的满足。
饺子,一个幸福的食物,以及满满的爱,使我久久不能忘怀。
记忆中的美食作文 篇4
记忆中的美食,不过就是自己最喜欢的食物,而我最喜欢的就是——热干面。
我最爱的热干面出炉的地方,是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一条人流较少的小巷里,不怎么引人注目,但是我却成了那里的常客,也成了老板娘最关注的人。
小吃店的人不怎么多,所以我可以大方地跟老板娘对话。每天早上,只要在外面吃早餐,小吃店门口总会响起我的声音:“老板娘,一碗热干面,芝麻酱越多越好,葱和榨菜都要。”回答的话语总是充满热情:“好嘞,小朋友,你先坐会儿,热干面马上好。”正是因为阿姨的热情,所以顾客都非常喜欢光顾她的小吃店。
等了一会儿,热干面终于端上来了,我焦急等待的心情终于得到了解放。我端起热干面,使劲闻了闻,哇!芝麻酱的酱香味扑鼻而来,使我陶醉。我二话不说,拿起筷子一拌,挑起一筷热干面入口,味道真不错,芝麻酱香在我嘴里回荡,面条入口爽滑,一下子就被我吞进了口里,我感觉自己正在享受天堂美食。最后,我糊的满嘴芝麻酱,像小花猫一样,但我吃得很爽。老板娘看着我直笑,接着她又给我端来一杯豆浆,对我说:“别光吃干的,阿姨送你一杯豆浆,你解解渴,别哽着。”我连忙谢谢阿姨,心想阿姨这么好客,怪不得大家都喜欢吃这儿的热干面。
直到现在,阿姨一直在卖热干面,她还是那么好客,我也一直在她家吃热干面。阿姨家的热干面我百吃不厌,它是我记忆中的美食。
记忆中的美食作文 篇5
记得小时候,每周末必会跟着爸爸光顾菜场旁的早餐店,那油光发亮的拌面、炸得金黄的油条,便是我儿时的回忆。
清晨,我和爸爸来到了那间古朴的早餐店,店主已经炸好了第一锅油条,木凳和木桌已略显陈旧,几把布满灰尘的电扇无力地摇着头。正当我抬头望着店主炸油条看得出神时,两碗热腾腾的拌面被端了上来。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上来,香气四溢的猪油混着鲜香的酱油,上面还点缀着几颗碧绿的小葱,让人食欲大开。一入口,先感觉有些油腻,之后的酱油咸味与小葱的清香便刺激着舌尖上的每一个味蕾和鼻中的每一个嗅觉细胞,共同传入大脑,只产生了两个字“好吃”。
吃着香气四溢的拌面,店主炸油条的动作又吸引了我,令我至今记忆犹新。只见他把一个面团搓成条状,接着手起刀落,把面团切成许多块。他抓起一把白花花的面粉,如同下雪一般均匀地洒下,然后像大厨一样将面团扔起,再“啪”的一下掉在桌子上,之后把两块面团叠在一起,用一根小竹棒在中间压一下,马上就要进油锅了,只见他拿起面团,在空中迅速拉长,接着又放入油锅中。这时,他又拿起一双比我手臂还要长的筷子,在油锅里不停地翻滚着锅内的油条。油条的颜色由白逐渐变黄,最后变得如同金子一般黄澄澄的。正当我看得出神时,那金黄的油条已经上桌了,上面的油还不停地往下滴着。咬一口,那酥脆可口的感觉简直无与伦比。
时光飞逝,一转眼,那家早餐店已经随着菜场一同消失了,但那香气四溢的拌面和金黄的油条虽然别的店还有,但那古朴的味道却一去不复返了,留下的,却只有那淡淡的回忆。
记忆中的美食作文 篇6
每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。
“好吃!”“好啦!你慢点吃!”我的祖父很擅长做糖葫芦,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。看着看着,我口水就流了下来。
闻一闻它的味道,一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。不行了,再闻,我就要口水直流三千尺了!
第一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含着含着,就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头,酸味与甜味配合得完美无瑕。只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一会儿,一根冰糖葫芦就吃完了,我向祖父请求说:“祖父,再给我做一串吧!”
在我的请求下,祖父就再做一串。
首先,先把几块冰糖放进锅中融化,然后加点白芝麻,接着把山楂一个一个串起来,用勺子在山楂上淋上糖,然后再甩糖风。一串糖葫芦就做好了。不要看做糖葫芦的工序很少,但每一步都不能马虎。
直到现在,我也没有吃到比糖葫芦更好吃的美食了,它的味道一直在我的记忆中,那是一种酸甜交织的味道,让我吃出了祖父对我的疼爱。吃着吃着,我仿佛又看见了祖父慈祥的微笑,看到了只有他那双才能做出美味的糖葫芦的大手……
记忆中的美食作文 篇7
每当看到那洁白如玉的年糕,我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕,先把年糕切成片,放进大灶上炒,柴火要烧到最旺,用锅铲不停地翻炒。做炒年糕要有足够的耐心,通常要炒半个小时左右。等年糕片变得金黄的时候,把柴火拿出来一点,小火继续翻炒。这时,你会听到“噼里啪啦”的声音,那是年糕爆裂的声音。一股年糕的焦香味传出来了,把我肚子里的馋虫都勾了出来,我在一旁不停地咽口水,一直问:“爷爷,什么时候可以吃了?”爷爷笑着说:“马上就好喽!”
这时,一片年糕跳出来,我尝了尝,“呸!呸!呸!”随即吐了出来,又干又硬,爷爷说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,没炒好的年糕怎么会好吃呢?”我吐吐舌头,只好耐心地等待。
终于好了,我迫不及待地夹起一块,一尝,哇塞!又香又脆,真是太好吃啦!我情不自禁地又夹一块,一块接着一块,根本停不下来。我津津有味地吃着,嘴里还不住地发出赞叹。爷爷看着我的吃相,呵呵地笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕,也是我儿时记忆中最难忘的美食,有机会请到我家来做客吧,一定让你尝尝我爷爷的手艺!
记忆中的美食作文 篇8
我儿时很喜欢吃桂花藕,一盘桂花藕,蒸得粉中透着浅紫的藕片摆在洁白的瓷盘上。藕孔中填着软嫩的糯米,瓷盘上淋着金黄的、裹着几朵花瓣的桂花蜜,用筷子轻轻夹起一片,会看到细细的丝线从藕片中被拉长,滴落着香甜的桂花蜜。
小孩子都喜欢吃香甜软绵的东西,我也不例外。若是放学回家能嗅到空气中有那沁人心脾的香甜弥散,我便会高兴地欢呼雀跃。
后来,随着年龄的增长,繁重的学业使我来到了离学校更近的外婆家。外婆是个地地道道的北方人,一辈子见惯了西北的风沙和暴雨,说话做事总能带着一股子让人眼前一亮的干练。
但她不会做桂花藕。
这种本应独属于江南水乡的、带着淮南气息的甜甜糯糯的菜肴,外婆没吃过,更没做过。因而我那仿佛浸在桂花蜜里的童年似乎就此戛然而止了。
日复一日的学习也使我逐渐淡忘了儿时萦绕在鼻息和嘴角的甜蜜味道,直到那一日。
一个在普通不过的午后,我推开外婆家门,那种清淡的、熟悉的香甜又钻入我的鼻翼。我顿时来了精神,撂下书包直奔厨房。果然,外婆正背对着我,矮小的身躯前后忙碌着,手边摆着一罐桂花蜜。
“知道你喜欢吃,一直想学来做给你。这第一次完工的成品不知道味道咋样。快来尝尝!”外婆见了我开心地挥手招呼。她笑得那样慈祥而和蔼,连眼角的笑纹都焕发着精气神。
我瞪大了双双眼,抓起筷子迫不及待地尝了一片。刹那间,香甜、软糯和桂花的清香一齐充盈在口腔。看着外婆的双眼,那双饱经风霜的浑浊的眼中又迸发出了微光——那是在见到我满意而幸福的面部表情后油然而生的一种满意与幸福。
我快乐所以她快乐。
我几乎不舍得将那块藕一气吞下,非要细细慢慢地品,非要体验那甜中裹挟着的每一分爱意与关怀。析出的丝丝缕缕的爱意与关怀在我心尖汇合,形成一股足以让我徜徉其中的洪流。
那盘桂花藕的余韵久久徘徊在我心中,让我真真切切地感受到了甜。那是一种不会随着时间而消散的、最深切的甜。那是来自我外婆的爱。
记忆中的美食作文 篇9
去年暑假的一天,我在乡下爷爷奶奶家看见奶奶从外面抱了一些新鲜的玉米回来,我好奇地问道:“奶奶,您是准备煮玉米么?”“不是的,这些是新掰下来的玉米,准备烤着给你吃,可香了!”奶奶慈祥地跟我说。
我一听高兴极了,连声催促奶奶“快点快点”,想到即将吃到从未吃过的烤玉米,嘴里的口水就不自觉地流了下来。
大灶的火生了起来,奶奶和我将裹着绿色外衣的玉米用火钳架在了灶膛里木头火堆上,玉米的“胡须”很快被火焰燎燃,玉米的外衣被烤得嗞嗞作响,不断渗出液体,并散发出植物的清香气味。我紧紧地盯着炭火上的玉米,时不时地凑上去闻闻味道,焦急地等待烤玉米出炉。奶奶则用火钳时不时地将玉米翻个身来继续烤。大约七八分钟以后,绿色的外衣已经变得黢黑,奶奶笑盈盈地钳出玉米,剥掉烧焦的外衣,里面透出了黄澄澄的玉米粒,屋里瞬间弥漫着烤玉米的香气。
我迫不及待地拿起一个就咬了下去,“啊!真烫。”我连忙丢掉了烤玉米。奶奶过来捡起玉米拂去灰尘放到一边,又剥了一根新的烤玉米递过来,笑着对我说:“烤玉米是很香,但是也很烫啊!心急是吃不了热玉米的!”
虽然,烤玉米一般都要在玉米成熟的季节才能吃到,但是它的美味和香气却一直深深地萦绕在我的心头,成为难以磨灭的童年趣事和美食记忆。
记忆中的美食作文 篇10
从小,我便很喜欢吃焖罐肉,但那是我一年到头吃不到几次的美食,因为那是老家的菜。
老家是山区,为了能改善生活,家家户户都会养猪,养了一年的猪到了过年前会宰杀,然后储存起来供来年食用。但是新鲜的猪肉放不久就坏了,为了方便保存,人们便“发明”了焖罐肉。
去年回老家,我有幸看到了姥姥制作焖罐肉的全过程。姥姥将买好的猪肉清洗干净,在肉上均匀地抹些许盐,并放入盆中腌制数天,再将肉放到室外晾晒以便能去除水分。嘴馋的我,已经是迫不及待了。两天后,只见姥姥麻利地将一长条肉切成一个个“小胖子”,再将一个个“小胖子”放入锅中,只见他们逐渐变得金黄,我的口水也是“飞流直下三千尺”。姥姥不停翻炒,待到从肉中脂肪中炒出的油已经漫过肉,姥姥便连肉带油放进一个陶罐里封存。我也依依不舍的向我的“朋友”道别。
若你真想品尝焖罐肉的真正的美味,要静等些日子才好,姥姥说刚炒好的肉口感和味道不好,等肉在罐中封存一个月后,味道才是最好的。开罐的日子终于到了,只见姥姥打开罐盖,一阵浓郁的肉香铺面而来。姥姥把肉连着油一起舀起放入锅中,“呲啦”一声油炸开了。姥姥不慌不忙的将多余的油倒出来,再加入姜片和萝卜等食材一起翻炒片刻,加些开水用小火慢炖,从那袅袅的蒸汽中便能闻到那香味。30分钟后,肉香味弥漫整个屋子,全家人的目光好似都聚集到了厨房。撒上切好的蒜苗,大火收汁后便可以起锅了。金黄的焖罐肉、雪白的萝卜、翠绿的蒜苗构成了一副垂涎欲滴的画面。“近水楼台先得月”,我便抢先夹了一块焖罐肉,热汁便从肉中喷出来了,我连忙放下筷子。姥姥看到我狼狈的样子,便笑了出来,我也笑了。一老一小的笑声让家乡那本来寒冷的冬天变得温暖。
记得母亲有一次在菜场特地买了带皮的猪肉,准备想用家乡的传统的方法做一次焖罐肉。虽说技艺没有姥姥那样的熟练,但是成品的样子与姥姥做的差不了多少。数天后,全家人都迫不及待的想尝尝母亲的手艺。但是口感与味道远没有姥姥做得好。母亲觉得自己做的没有错,但是全家人都很纳闷为什么味道和口感会差这么多。
后来才得知,焖罐肉做好后是要放到约1个月才是最好吃的。原来经过热油罐闷、封存后口感与味道才是最好的。
可能有一些东西就像焖罐肉一样,需要等待,需要沉淀才能发挥出其应有的作用。陈酒比新酒口感更好,味道更香。知识不经过沉淀,无法真正地应用到生活中去造福人类,造福社会。这是闷罐肉教给我的哲理。
了解了焖罐肉制作过程的我,觉得这实在是太麻烦了。仅仅为了保存就要费这么大的力,为什么现在的人们还这样做,冰箱不是更简便吗?那时,我的答案是,这是传统。
随着思想逐渐的成熟,我又想起了那个问题,我也觉得那时的答案,太肤浅了。有一些不好的传统,我们应该去舍弃,比如一些繁琐的礼节,而且这种舍弃,是从潜意识中发出的。但是为什么人们丢弃那么多东西,却始终没有丢弃制作焖罐肉这种看似十分复杂,十分繁琐的古老做法呢?这个问题一直埋藏在我的心中,久久没有解开。
后来,我去查阅资料,科学探究焖罐肉为什么放几个月都不会坏,才得知盐可以使微生物与细菌脱水并死去,而放入陶罐中的肉与外界的空气接触的甚少,从外界照射的光也不会照射到肉上。油也保存了其香味与口感。经过高温炒熟的肉类含有的细菌可以说是少之又少。所以焖罐肉存放几个月后,口感与营养依然鲜美。这可能就是古人的智慧吧。有一些传统我们是不能抛弃的,因为这里面有古人的智慧和经验。随着工业时代的到来,我国的一些传统工艺濒临失传,而传统工艺又是我国作为文明古国的一个名片,所以保护传统工艺显得尤为重要。
记忆中的味道在我的记忆中、在我的味蕾中、在我的血液中存在着。
愿在将来,还能品尝到焖罐肉,还能记起那存于记忆中的味道……
记忆中的美食作文 篇11
记得小时候妈妈在无锡工作,那时她刚把我从老家接到无锡,她对我说:静儿,妈妈带你去吃好吃的!
老板,我要两份小馄饨,一份小笼包。不到一会儿,热乎乎的小笼上来了,我高兴极了。白白的小包子,我要吃掉你!我迫不及待地夹起一个,一不小心小包子被我戳破了,汁流出来了,我赶紧塞进嘴里,好烫,好烫!虽然汁没有了,但还是好烫。
妈妈看了我的吃法,不禁笑了出来:静儿,你应该这样吃。只见她先夹起了一个小包子,咬一小口,然后放在勺子上吹了吹,先把汤吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。我学着妈妈的样子先咬一小口,然后吹了好久好久,我可不想再被烫到。我喝了一口汤,好好喝,果然一点也不烫了,鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。我又咬了一口小包子,好好吃,小包子里的肉也甜甜的。接着我蘸上一点醋,三两口就吃完了。
不一会儿,我就吃完了四个。当我伸出筷子想夹最后一个时,我看了看妈妈,她才吃了三个,我不好意思地把筷子收了回来:妈妈,这个给你吃。宝贝,你自己吃吧。我坚持把小包子夹给了妈妈,妈妈你吃吧,我吃饱了。
记忆中的美食作文 篇12
在我的记忆中,有许许多多的美食,都令我回味无穷,有色香味俱全的油焖大虾;有香脆可口的锅盔;有鲜嫩的鱼汤。这些都让我垂涎三尺,欲罢不能,可在记忆的最深处,难忘的还是那碗荷包蛋。
不知为何,小时候的我对鸡蛋总是情有独钟,对有关鸡蛋的菜品也是百吃不厌,尤其是那荷包蛋,餐桌上,只要少了它,我便会大哭大闹,一粒米也吃不下去。
所以只要我回到了老家,餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。
记得上次寒假,我坐车回到了思念已久的故乡,当时正值寒冬,冷风“嗖——嗖——”的刮着,一股寒气扑面而来,大雪如鹅毛般洒下来,直往我的脖子里钻,我冻得瑟瑟发抖,不禁打了一个寒颤,便立马以飞一般的速度冲向屋子,刚打开门,一股温暖的气息便扑面而来。
原来外婆知道我们要回来,便早已把电暖气打开了,屋子里似乎有着如春天般温暖,让人仿佛已经忘记外面正是冰雪肆虐的冬天呢!
可这时的我却充满了疑惑,外婆呢?
每当我回老家时,她总是最先来迎接我的啊!
我将每个房间都翻遍了,可就是不见外婆的踪影。
哦,对了,还有一个地方——厨房,外婆一定是在给我做好吃的,我暗自心想。因为厨房和屋子不是连在一起的,需要经过一段距离,所以我又披上棉袄,冲出房门,奔向厨房。
果不其然,外婆正在厨房里忙得热火朝天,这时她正在做我的最爱——荷包蛋,只听清脆的一声“咔嚓”,一个鸡蛋便脱下自己洁白的外衣——蛋壳,调皮地跳入陶瓷碗中,只见碗中那鲜嫩的蛋黄似乎吹弹可破,“呲啦——”一声,只见外婆将油倒入锅中,随后又将鸡蛋熟练地倒入锅中,不一会儿鸡蛋慢慢凝固了,外婆将荷包蛋盛入陶瓷碗中,又将一些白砂糖轻轻的撒在荷包蛋表面,如同点缀了一颗颗晶莹剔透的珍珠。
“好了,乖孙女,赶快吃吧,等会儿别凉了!”外婆那慈祥的声音传入我耳中,此时的我早已馋得流口水,我便拿起碗,以迅雷不及掩耳之势的狼吞虎咽地吃了起来。
那蛋黄是那么美味,虽然蛋清周围虽有些烧焦,却酥脆可口,白砂糖也是入口即化,甜滋滋的,令我回味无穷。
突然,一阵凉风吹来,出其不意地钻进我的外套中,我又不禁打了个寒颤,我猛然发现外婆的厨房里是没有暖气的,外面这么冷,可外婆却……
不知是什么东西,忽然模糊了我的双眼,缓缓的从我的两颊边滑过……
我终于懂得了,这碗里盛着的不仅仅是美味的荷包蛋,还是外婆对我那浓浓的爱意!
记忆中的美食作文 篇13
我最喜欢吃的美食是烤鸭。经过高温烘烤,呈现在我眼前的是油滑多汁的鸭皮和鲜美的鸭肉,再加上一点酱料,吃进去满嘴流油。但对我来说好,最好吃的还不算这个。
吃了鸭肉后必定要点鸭架泡饭,白中杂黑的汤汁,咕噜咕噜冒着泡。白的粥,绿的菜,一撮黑胡椒碎末,热气腾腾地冒着诱人的香气,等它凉下来的这十分钟大概是最让人垂涎欲滴的时刻了,看着它逐渐地安静下来,香味从浓郁到清淡,却一直缓缓散发着让人不忍离开的香气。一定要先喝汤,再把粥和菜混着吃,最后再细品鸭肉。在口中,汤顺滑流过,粥和菜慢慢嚼,鸭肉细细尝。
现在每当吃到鸭架泡饭,除了美味还有满满的回忆。
记忆中的美食作文 篇14
前年,我跟随轮岗交流的妈妈来到了黄土塘小学,那时候,我才刚上二年级。时间过得真快,一晃都快两年了,在黄土塘小学读书的日子,留给我许多美好的记忆。记得那一次,学校开展“舌尖上的黄土塘”美味品尝活动,现在想来,依然记忆犹新。
一开始,我还不知有什么好吃的,心想:我家里好吃的东西可多了!学校里能有什么好吃的东西呀?只见王老师首先拿出一把水果刀,把一盒马蹄酥切成一块一块的,然后把那香喷喷的马蹄酥发下去,每人一块,庄子蝶咬了一口,开心地喊道:“呀!这马蹄酥真是人间美味呀!以前,我竟然把这么好吃的东西给忽略了,我回家之后一定要叫妈妈买!”岳航宇连声说:“对呀!对呀!这么好吃的东西,我只听说过,但从来没吃过,今天尝了尝,原来味道这么好!”说完,还用舌头舔了舔嘴唇,一副意犹未尽的样子,我们看着他那憨厚可爱的样子,都忍不住哈哈大笑起来。
接着,老师又从食堂里搬来了好几笼小笼包,我眼睛一亮,看着我们每个人都爱吃的小笼包,我和同学们口水都要流出来了。小笼包依旧一个一个地发下来,拿在手里,我忍不住说:“哇!我心爱的小笼包终于来了!”我先咬一大口,旁边的文娱委员范婕妤急忙提醒我:“小心!你得先咬一小口,把汁水先喝掉了,然后再吃。”她的话还没说完,小笼包的汁水已经洒到了我雪白的衣服上,我情不自禁地大喊一声:“啊!”王老师听见了,“呵呵”笑了一声,赶紧跑到讲台边,从包里拿了一张湿巾,帮我擦干净了污渍,我连声说:“谢谢王老师!谢谢王老师!”这时,王老师又递给我一块马蹄酥,我心里忽然感到一阵温暖,老师对我真好!
最后,老师又拿出了一袋子的黄烧饼,我心里想:这可是黄土塘远近闻名的特产呀!今天真是太棒了,享口服啦!同样,老师又一块一块地发下去给同学们吃,我吃到的是猪油荠菜馅,一听这个名字时我以为可能不太好吃呢,可当我咬上一小口时,甜甜的,香香的味道,顿时让我胃口大开,我一口气全部把它装进了我的肚子,哈哈哈!
这一次活动,让我品尝到了世界上最美味的食物。不管以后我身处何方,这一切将永远是我心中最美好的记忆。
记忆中的美食作文 篇15
记得,我从小就爱吃面包。尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包,看到几个毛毛虫面包,心中竟不由自主地生出几分欣喜,拿起一看,却发现是奶油味的,我有些失望,便拿起一个问面包店店员:这种面包有果酱味的吗?店员瞟了一眼我手上的面包:“没有,这种面包几年前就不卖果酱味的了。”“哦。”我略有失望的答了一句,把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。妈妈似是看出了我的失望,便安慰我道:“没关系,下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的!“我甚是欣喜地点了点头。
前几天,我在地摊那儿买了一支糖笔(曾经我很爱吃的一种糖)。所以又碰到了,不禁买了一支,迫不及待地吃了一口,却被那又甜又腻的味道弄了个激灵,忍不住恼怒地把它扔进了垃圾箱,但看着垃圾桶中的糖笔,我不禁怔住了,我似乎想起了什么:年幼的我拿着一支糖笔,吃得津津有味……
那天晚上,妈妈对我说:“今天去仟吉没有买到果酱毛毛虫,下次去米希儿看看……”
“不用了。“我打断了妈妈的话。“为什么?”我却没有回答妈妈的话。
有时候,会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着,是它不甚清晰,但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。因为,揭开时,心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文 篇16
在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!
如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文 篇17
南方吃米,北方吃面。从小生活在外婆家的我,便是在玉米棍子和高粱面中喂大的,但从小,我却偏爱大米,对那白白的、软软的、胖嘟嘟一口咬在牙齿上就会越来越甜的大米更感兴趣。
可那是在北方啊!两袋大米的价钱差不多够买三袋白面。所以,大米只有在重要的日子才吃得到。例如请客、来亲戚之类。那时婶婶就会去洗米、买菜,做一顿好饭。虽说是好饭菜,却也不过是白菜炖粉条,偶尔加一碟切香肠,就是意外惊喜了。但切香肠却是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃,一碗饭才三五片而已,但我和弟弟却不依不饶,非要偷偷再夹几片。到最后,往往是外公笑嘻嘻的喝口酒,再给我和弟弟每人夹上两片香肠,最后被婶婶赶下饭桌去。再骂几句“真馋!你们再吃,大人们还怎么喝酒呀!”而我们就笑嘻嘻的对视一眼,端上碗走到院子里,坐在台阶上,慢慢的享受我们的午餐。
忘不了那个场景,那天天空很蓝,是那种极为干净透彻的浅蓝色。我和弟弟就坐在老槐树下的石磨上。风一吹,洁白的槐花就落下几朵,清浅的花香中伴杂着泥土的芬芳和阳光的味道,我和弟弟都吃得很慢很慢,小心翼翼的咬一小口香肠,让香肠的甜香和醋的浅浅的酸味在嘴巴里弥漫开,然后吃一大口米饭,来中和一下味道,为了更加长久的享受到香肠的道道,我们会先吃完米饭,最后才吃香肠,往往就要因此吃很多白饭,不过我们吃得津津有味,因为米饭在嘴巴里会越来越甜。
现在,我再也不必那么小心的省菜了,因为菜多得比饭还多。不仅仅有香肠,还有鱼肉,虾等等。但我却再也没吃到那时的味道,再没那么开心,米饭也不再能吃出甜味,因为嘴巴里的各种味道太多,太浓郁,浓郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那种味道,只留在我记忆中,再不会出现在味蕾上了。
记忆中的美食作文 篇18
记得小时候,每每下午放学,我都会去东关小学西边的十字路口吃上一碗豆腐脑,那时的我以为那就是生活中最美的享受。
打我有记事起,那个十字路口就已经有卖豆腐脑的摊子了。记得三四岁时,奶奶每天都会骑着车座带小栏杆的自行车来接我上下幼儿园。
一次放学后,奶奶停好车后就一直在幼儿园门口驻足张望,生怕错过了我的影子。忽然之间,校门口的人变多了,小朋友们也一窝蜂地拥了出来。我夹杂在人群当中,来回张望,最后终于与奶奶四目相望,我飞快地跑到她身边,爬上车,直奔那个路口,不知不觉间,太阳又落下了几分,那个十字路口,是回家的必经之路,所以几乎是每天放学,我都要去喝一碗那里的豆腐脑,品回一下它的美味。
记得有一次,我和奶奶像往常一样经过那里,奶奶却不停车,我使劲摇晃着车子,希望她能停下来,”今天没带钱,明天再吃,咋贼不听话哩!”,奶奶骑车要走,我却拉着屁股拽着车的后座不让她前行,不见车子前进反而后退了几分。
“让孩子过来吃吧!”一位中年妇女的声音传了出来,而这声音正是从那小摊主那里传来的。她中等身材,身材略瘦,两只眼睛水亮水亮的,微黄的短发显得时尚精干,“孩好吃这口,叫孩吃吧!”说着便给我乘了一碗,我赶忙坐下,低头品尝着那熟悉的味道,至于她们说了一些什么话,我也记不得了。
上中学以后,经过那里的次数少了,我也很少再去品尝那童年的美味,但那种味道至今仍然难忘,它是我童年难以忘怀的一道记忆!
记忆中的美食作文 篇19
俗话说:民以食为天。在我的记忆中有两种最喜欢吃的食物,也不知是否称得上美食。这两种食物,自从我第一次吃到嘴里,就再也爱不释“口”了。
我喜欢吃辣,但不是特别辣。大庆路靠右边二七宿舍东大门旁,有一家不久前开的板面店。一次路过,正好饿了,出于好奇就前去看了一下。那家店不大,有四十平米吧,是一个整体,呈一个长方形,中间没隔开房间,走到尽头就是厨房——做板面的地方。我要了一碗,店主先在那儿拿一块面,用板面机压成线条状,紧接着抛入锅中,用铁勺过了几下,就好了。放入碗中,加满汤,放上料,问我:“要辣吗?”“要,放多点。”“好嘞。”一碗热气腾腾的面就做好了。
放在桌上,坐在凳子上,香气扑面而来,那细嫩滑溜的面浸在浮满辣油的汤汁中,很诱人!辣椒不辣,却很香,均匀地分布在汤中。待面凉,用筷子夹了一股送进口中,顿时,鲜香伴随辣气溢满口腔,细嫩滑溜的面条在口中乱跑,仿佛不受控制似的。一口接着一口,一碗面不知不觉已经吃完了。那味道又鲜又辣,令我回味无穷。
在通往白云山的上坡路上,有一家卖酱香饼的,名字是“土家酱香饼”。饼是面饼,上面有葱花。买了几个一尝,“啊!”饼热乎乎的,绵软极了!入口有些咸,但葱香和咸味结合,那就是"完美"了。
记忆中的美食,记忆中的味道,总令我难以忘怀。
记忆中的美食作文 篇20
记忆中的美食,是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子,皮薄馅多,而且不会像其他那样的饺子,撑得大,还会煮烂。祖母包的饺子,白白的,胖乎乎的,像一个个胖娃娃静静的躺着,看着很有食欲。
祖母快到八旬了,身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子,她说别人包的饺子,只是为了可以吃,而不顾及外表,让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子,我就在旁边跟着她,她也不嫌我烦,让我帮她拿面、拿筷子。等到包完,那些硕大的饺子就摆在帘上,像一个果盘一样。放柴、点火,手里拿一把扇子轻轻的摇,红通通的火在柴里燃烧起来,偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了,膨膨的响着。炸完的玉米粒,像爆米花一样,不一会儿,几缕热气从锅里探出头来,使那干燥的锅呲呲的响着,水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍,为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候,祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候,屋子里都是水蒸气,仿佛我在天上,身旁都是云一样,祖母就笑呵呵的让我蹲下看看,我照做一看,原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景,祖母看着我傻里傻气的模样,也笑了。
等到火快烧完的时候,祖母就会拿着一个洗净的大盆子,用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子,冒着热气,一个个珍珠放在盆子里,亮晶晶的,祖母微笑着把盆子放在桌上,招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的,它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时,我都会想到祖母的饺子,还有祖母。
记忆中的美食作文 篇21
第一个给我留下深刻印象的美食,是小时候住在大院里吃到的“驴打滚”。
卖“驴打滚”的大叔,常穿一件白大褂,推着挂有大红色招牌的手推车,在大院里穿梭。他为人温和,笑眯眯的,有人光顾,立刻像变戏法一样,从虎口挤出一个个小团子,滚上厚厚的黄豆粉,再装进盒子里递给顾客。
“驴打滚”的味道甜甜的、黏黏的,但并不腻,也不怎么粘牙。一口咬下,一股香味在口腔中散开,带着一点点儿豆腥气。我总缠着外公给我买,特别是早上,如果能吃到一盒热气腾腾的“驴打滚”,配上同样温热的甜豆浆,除了有长蛀牙的隐患外,几乎是一顿完美的早餐。
我上小学时搬离了大院,来到长沙。那段时间,我记忆深刻的美食,是放弃了悠闲的退休生活、陪我一同来到长沙的外公亲手做的蛋炒饭。
普普通通的白米饭加上鸡蛋,有时加几粒火腿肠,一起翻炒,却不乏风味。雪白的米饭中点缀着黄澄澄的鸡蛋,十分诱人,一点点儿油光泛在饭上,令人食指大动。有一段时间,我几乎每天吃外公做的蛋炒饭,总也吃不腻。大概凡是倾注了情感的食物,无论如何都不会让人腻烦吧。
上了初中,学业负担加重,我开始寄宿,只能周末回家。这时,最让我想念的食物是外公拿手的啤酒鸭。
啤酒鸭,顾名思义,就是在烹炒鸭子时加上啤酒,使味道更有层次。
外公做啤酒鸭时,习惯放入大红辣椒、蒜瓣、葱结、姜片,再加上老家特有的咸酱,真有一种家的味道。鸭子炒完之后呈酱黑色,香气浓郁,诱人至极。每次吃啤酒鸭,我都是先啃翅膀、鸭腿,再咬脖子、鸭架,最后连辣椒之类的配料都不放过,可以吃下三碗白米饭。第二天早上,外公还会用剩下的汤汁给我煮一碗米粉……我不能再回想了,口水都要流出来了!
作为一个典型的“吃货”,从小到大,我吃过的美食数不胜数。而最令我难忘的美食,还是童年吃过的零食和简单的家常菜肴呀!
记忆中的美食作文 篇22
我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。
每到放学的时候,我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。虽然家长说过那些食品非常不卫生,但是我们还是我行我素,把家长的话忘到一边去了。
那时,我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前,买一份“臭气十足”的臭豆腐。那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼,她做的豆腐味道十足,很受欢迎,小摊旁总是排着长长的队。
还有小蛋糕,那小蛋糕的样子十分好看:外面金灿灿的,里面是鸡蛋。吃起来软软的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放学买一份边走边吃,所有的烦恼忧愁都撒在了马路上,一切烟消云散了。
还有很多别的小吃,凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。真想找它们一一叙旧,可它们又太调皮了,谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。
随着年级越升越高,我在小摊前徘徊的次数越来越少了。曾经的那些美食都留在了记忆里……
记忆中的美食作文 篇23
我可不是什么吃货,但说起美食,值得我啧啧称赞的,还是柴桥老家街上的生煎包。
我们来到生煎店,已是早上八点多了。别的早餐店人流已经逐渐散去,这家老店可不同。即使是八点,也是休息日的“高峰期”。
生煎店本来就小,再加上食客进进出出,里面已是人满为患。老板早已忙得满头大汗,伙计们也是团团转。吃的人是大快朵颐,等的人,看着那些白白胖胖的小娃娃在锅里“滋滋”地响,就不停地咽口水,心急如焚地张望着。
当我“抢”到一个座位时,心中早已满是欢喜,接下来就是牢牢地坐着等生煎出锅了。生煎的制作过程并不难:捏一团面粉,挖几匙肉放置中间,揉成锥形,再放入锅,等熟了再撒点葱花,一盘生煎就上来了。我在等的时候,一边细心观察,一边想:制作生煎并不难,大街小巷的生煎店也比比皆是,可为什么这家店就令人吃了还想吃呢?
我的生煎上桌了。我端详着,说颜色,下底是焦中带黑,时不时渗出黄色的油,其余部分是白白的,活像一个个小胖墩;说香味,也不知道是什么,应该是油味儿加葱的香味吧,闻起来有一种清新又油腻的感觉,令我迫不及待地开吃!我夹起来就是一大口,哦,好烫!同时仿佛是被锅盖盖起来的肉味,热气也扑鼻而来。我正烫嘴,却听到那香气说:“热的才好吃哩!来呀,吃呀!”我立刻狼吞虎咽,三两下,一个生煎就下肚了。此时,我只有一个感受:“好吃!”
现在,在北仑我也能吃到生煎,但总觉得吃不出记忆中老家生煎的味道了。
记忆中的美食作文 篇24
新村这地方,美食无处不在,不仅有清甜可口的意大利糖水,更有原滋原味的特色腐竹啊什么的。虽然这一直都没有美食节,可这里的美食却又层出不穷。
我最熟悉的就是腐竹了,因为以前,朋友家对面就是一家做腐竹的老传统,每天都会在那旁边的空地上,每天都看那老爷爷做,那的腐竹是很不错的,就连香港TVB都到那拍过节目呢!
说到制作过程,那是纯手工的。因为就是手工生产,所以不会像工厂知道那样有大量的防腐剂啊什么化学品,让人吃得放心,味道也自然许多。
在那有四个锅,锅下面是烧柴火的,可见是真的老传统了,锅里是豆浆,锅旁都配备有风扇。
那里的豆浆也是原生态手工的。黄豆泡水、去皮、磨制,然后加水成浆。热豆浆在风扇的作用下,豆浆的表面就会有一层显而易见的黄黄的东西,无论是看起来还是摸起来,都像一张软纸一样,那就是腐竹的前身。腐竹有很多种做法,但一般情况都是制作者会用刻刀先从那软皮中间把它割开,在圆锅里,割开之后就是半圆的了。
然后制作者就会熟练地从最恰当的地方将她挑起,挂在过上方早已准备好的竹子上。因为是有几个锅,这个锅挑完了,又可以去挑另一锅,挑完四锅后,第一锅又浮着腐竹了。当竹子挂满后,就会拿出去晒晒,过几天,就会成为真正的好腐竹了。
新村腐竹,称得上是腐竹中的极品了,远近闻名,所以早上都会有很多人都特地前来购买腐竹,远的近的都有。
生产腐竹,不仅可以卖腐竹,也还能卖豆浆呢!真是一举两得!
新村的腐竹,真是值得品味!
记忆中的美食作文 篇25
童年的记忆,是一次愉快的出行;是一件有趣的玩具;更是一顿令人回味无穷的美食。在我的脑海深处,永远忘不掉的,是那一碗色香味俱全的油泼面。
第一次品尝它的鲜美是在16年的冬天,那一年,寒冷的冬季早早的到来,在大街上根本看不见一丝阳光,北风如利刃般刮在行人的脸庞上,划出了一道道如刀割般的伤痕。我紧缩着脖子,僵硬地站在街上等着姗姗来迟的公交车。终于,我回到了家,刚上电梯便闻到了一股淡淡的肉香,心想:这又是哪位父母为自己孩子做的午饭?不像我,只能独自在家吃泡面。下午见滴,香味愈加浓烈,是你的香味,我来到一户人家门前,抬头一看。804这不是我家吗?可我家没人呢。带着疑惑,我打开了家门,一阵突如其来的香味钻进了我的鼻腔,奶奶走了出来,为我盛了一碗油泼面——菠菜萝卜相互衬托,新鲜的牛肉盖在又薄又宽的面条上,被热油浇过的碎葱吱吱作响。我赶忙换衣洗手,迫不及待的品尝这道美味,后来,我才从爸爸的口中知道奶奶为了不让我挨饿,连夜从老家赶了过来,顿时一股暖流涌上了我的心头。
第二次品尝它的香辣,是在去年冬天,我得了重感冒,一直发着低烧,奶奶得知后,赶忙为我做了一碗油泼面。与上次不同的是,奶奶在这碗油泼面中放了大量辣椒,奶奶说:“吃了感冒准好!”我不想辜负奶奶的好意,一口气吃了下去,当时出了一身汗,顿时感觉一身轻松。但在后来,我并未查到这种治疗感冒的方法,现在想起来,也许那就是一种关爱吧。
一种味道,值得我永生铭记,回味无穷……
记忆中的美食作文 篇26
秋天又到了,看着庭院中梧桐叶飘落,又想起我那慈祥的奶奶。
奶奶是我最亲密的人,也是最疼我的人。
每年夏天,我们一家人就会回老家看奶奶。我一进家门,奶奶就跑过来拥抱我,摸着我的头满眼笑意地说,高了,瘦了,然后掏出一颗糖给我,我含着糖,看着慈祥的奶奶,真甜!
只要我们一到家,奶奶就忙得不亦乐乎。奶奶从下午2点开始准备晚饭,一直忙到六点。我们家的桌子很大,但奶奶做的菜总是放不下。每次吃饭,奶奶吃的都不多,一直看着我们笑,往我的碗里夹菜。只有我说:“奶奶,您吃啊。”她才会吃两口。
晚上,奶奶和我坐在梧桐树下闲聊,我给奶奶讲我在城里和小伙伴一起玩的事。她很乐意听,她在笑,星星在笑,就连月亮也在随她一起笑。奶奶给了我一颗糖,我含着糖进入梦乡,梦里一直浮现出奶奶的笑容,真甜!
生活中也有不如意的事,有一次,我一不小心犯了错,惹得妈妈大发雷霆,我一脸委屈地看着妈妈背后的奶奶,奶奶摇了摇头,叹了口气走了。我感觉更伤心了,一个人躲在被窝里,“呜呜呜……”地哭着,周围一片漆黑。不知什么时候,房间“啪”地亮了起来,我偷瞄了一眼,是奶奶!我还在生她的气,干脆装睡。奶奶坐到我床边,一眼就看穿了我的想法。
“傻孩子,你看我给你带来了什么?”她握着手,在我眼前晃来晃去。由于好奇,我一下钻出了被窝,奶奶张开手,是糖!我破涕而笑,晶莹的泪珠还挂在眼角。把糖含在嘴里,奶奶也笑了。
我坐在庭院中,阳光透过斑驳的树影洒在我身上,就像奶奶温暖的手抚摸着我,想起以前的点点滴滴,记忆中的味道,真甜。
记忆中的美食作文 篇27
虽生在北方,却对南方的糕点情有独钟。到了杭州,怎能不尝尝当地的绿豆糕呢?
酒店旁边,是一家小小的糕点店。毫不犹豫地踏进去,店内的布景,似是一个童话世界。
找了一个正对门的位置坐下,一份绿豆糕,拉近了我与杭州的距离。
小心翼翼地拿起绿豆糕,轻轻咬下,酥酥的外皮入口即化,一股神奇的力量似乎在牵动着我的神经。忍不住又咬了一口,味蕾好像被绿豆糕融化,那感觉,妙不可言。仿佛是落入了一个大花园,望不尽的花海令人陶醉,就这么走着,脚下、周围全是芳香四溢的花儿。抛去世俗,卸下压力,扔掉烦恼,慢下来,去体会,去生活,一切的一切都是那么美好。良辰美景,灿烂微笑。闭上眼睛,享受这时光。
一口一口地吃,一口一口地体会。每一口,都会带来不一样的味道。酥酥的外皮掉了一身,环视四周,莞尔一笑。并不在意似的从衣服上把他们拾起来,心却在滴血,“这一口,真是吃得心疼啊!”
对绿豆糕的爱,爱不完。
又拿起一块,一小口一小口地吃,眼睛看着门外来往的车辆,都市的繁华与喧嚣被这间小屋隔绝于外,留下了静谧与安详,以及人世间最美的享受,这是多么神奇的事啊!心中暗暗窃喜,“这种生活,你们恐怕享受不到吧!”
店老板是一个刚刚毕业的大学生,本是有很多机会供她挑选,但她偏偏选择要自主创业。她说,开一家糕点店是她一直以来的梦想,慢下来的生活也一直是她所追求的。或许只有这样的心境,才会做出那样的糕点,才会吃出那样的味道。
回到家乡,怎么也忘不了绿豆糕的味道。迫不及待地去买来品尝,却已找不到杭州的感觉,恍然间不禁有所悟,嵌入我记忆中的,是绿豆糕,更是那种慢生活的味道。
享受生活,感悟精彩,记忆中的味道……
记忆中的美食作文 篇28
随着着窗前鸟儿的嬉戏声,我好像返回了当时哪个填满童确实年龄,那个时候爷爷还尚在人世间,日常生活看起来宁静而又幸福。
在我不大的情况下爸爸妈妈就离了婚,我和哥哥都跟随爸爸,爸爸在异地工作中,我和哥哥自小就由爷爷姥姥带着,印像中的爷爷一直全是和蔼可亲的样子,爷爷的脾气有点儿摆脱,而姥姥则较为凶。在农村里,大伙儿全是自食其力,种地土方开挖哪些的是在所难免的,因此爷爷的身上一直拥有 土壤混杂着草青的味道,闻着很舒服,而因为我很喜欢这类味道。还记得有一次,有一户别人办丧事,爷爷带着仅有五六岁的我想去,中途要历经一片山林,精确而言是一座山。那时候的我迷路了,摆脱了大军队,在阴森恐怖的山上没什么目地的往前走,离开了好长时间也没有见到有些人,我便禁不住痛哭,一边哭一边往前走。大概五六分钟的模样,有一位叔叔找到我,怀着一直哭的我要去要我的爷爷。
之后,叔叔带着我找到了我的爷爷,爷爷赶忙从叔叔手上接到怀着我,闻着爷爷的身上独特的让人舒心的味道,我渐渐地缓解了哭。幸福的时光一直短暂性的,在我小学五年级的情况下,爷爷被查出来得了癌病,一时之间,家中任何人的情绪都越来越很厚重。想听大大家说,好像是晚期肺癌了,从那一刻起,爷爷的身上的味道发生变化,变成了中草药材味,姥姥每日催促着爷爷服药,爷爷也习惯性的饮茶,非常苦,有一次我尝了一口。還是抵不过病痛的纠缠不清,爷爷還是过世,任何人都痛哭,非常的难过,可是我却仿佛哭不出来,偏要我流出不来泪水。
我并沒有主要表现得有多么的伤心,仅仅更喜欢窝在屋子不肯出去,家中的一股药草味慢慢消退了。
记忆中的美食作文 篇29
记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑,在厨房里忙碌着。——题记
小时候的我,最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒,每次回老家,就会嚷嚷着要外公给我做,外公也从来都是点头答应,不带一丝的犹豫。
每次外公做那道菜的时候,我都会站在一旁,看着外公做菜时满足的样子,好似自己的心情也会变好。
外公很疼我,他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的,像一个个绿色的胖娃娃,我想,这应该也是他对我的期望吧。
现在,我长大了,学业也重了,不能常回老家去看望他,自然也未曾再尝过肉夹辣椒。
那一天,我与父母去一家餐馆吃饭,看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺,思绪也飘忽了,等父母唤回我时,只觉着心中想念的紧,便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。
外公是一个细心的人,他那张长满老茧的手是温柔的,在处理辣椒时,他总是会将辣椒的辣籽去除的一干二净,但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里,像个乖巧的娃娃。外公很认真,他的大眼黑白分明,倒映着绿红相间的肉夹辣椒,让人越看陷得越深,盯着他做菜的样子出了神,失了魂。
看着桌上冒着热气的肉夹辣椒,心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下,又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了,我的手竟然有点抖。
小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边,慢慢的咬了一口,又细细地咀嚼了一会儿,平静的放下了筷子,沉默地看着那整盘绿色。
期待落了空……
菜没变,做法也未变,但无论我咀嚼了多久,都没尝出那存在于记忆中的味道,那种属于外公的味道。
可能,很长一段时间都尝不到了吧,那记忆中的肉夹辣椒。
记忆中的美食作文 篇30
人生百世,酸甜苦辣,五味俱全。令我印象最深刻的味道是爷爷的味道!
爷爷是个热情开朗的人,“咱们工人有力量,嘿!咱们工人有力量!”这是爷爷最爰唱的歌。宏厚的歌声,爽朗的笑声伴我成长,整个童年里都弥漫着爷爷的味道。
小时候,爸爸妈妈工作忙,白天都是爷爷奶奶照顾我。春暖花开的时节,爷爷用他那长满老茧的大手牵着我,在小区里玩耍,低头看池塘里嬉戏的金鱼,抬头望池塘边纤纤垂柳迎风飘扬。我高兴得手舞足蹈,爷爷就把我抱起来,用硬硬的胡须扎我的脸,痒痒的,还夹杂着淡淡的烟草味道。我靠在爷爷宽阔的肩膀上,是多么的温暖舒适啊!这就是记忆中的爷爷的味道。
听妈妈说,爷爷曾是一名鞍山钢铁工人,一九六一年的时候,下放回了老家,在村上当了一名会计,他勤学苦练,还光荣地加入了中国共产党,成为了一名优秀的共产党员。几十年如一日,对工作认真负责,一丝不苟。去年,爷爷的腿脚不是很灵活,但是每次村上的党员会议他都积极参加。爷爷认真负责的精神是我们学习的榜样。
去年十月二日,当别人还沉浸在国庆佳节的欢乐中的时候,我的爷爷因病去世了,永远地离开了我们。爷爷虽然已经离开了我们,但他克勤克俭、严于律己的态度、宽以待人的胸襟和光明磊落的品德始终留在我们心中。
爷爷,我想对您说,我会好好学习,不让爸爸妈妈操心。我也会好好地陪伴奶奶,给她带去更多的欢乐。
记忆中爷爷的味道,那是暖暖的情,柔柔的爱!我会将爷爷的味道化成我前进的动力,让它激励我勇往直前!
记忆中的美食作文 篇31
记忆中的校园生活是甜甜的。一年级的我们还是一群未发芽的小豆苗,在甜甜的日子中长大:那时,下课我们不必眉头紧锁地做着作业,我们可以像一匹匹脱缰的野马尽情地在操场上,教室外奔跑,处处都留下了我们快乐的身影。
记忆中的校园生活是咸咸的。二年级的我们慢慢开始长大,种皮终于在园丁的引导下膨胀。在咸咸的日子中长大:那时,老师变得会爽约,会隔三差五地占几个下课的时间来为我们讲解一些课外知识。可这时,我们的大脑早已飘到十万八千里[注:形容相距极远。]外去旅游了。
记忆中的校园生活是酸酸的。三年级的我们已经变成了一群长有小绿叶片的豆种了,在酸酸的日子中成长:渐渐的,老师不再像以往那样很有耐心了,逐渐变得严格起来。作业变得繁多;就连课间也不曾再有我们快乐的身影,欢乐的足迹了!
记忆中的校园生活是苦苦的。四年级的我们已长得又高又大,长满嫩嫩的绿叶,我们在这样的生活中长大:我们已没有下课;已没有曾经的欢乐,只有一大堆的书本等着我们去翻开。
记忆中的校园生活是辣辣的。我们终于在甜甜的,咸咸的,酸酸的,苦苦的日子中度过去了!现在的我们这些豆芽菜终于可以让那群养育我们的“园丁”拥有灿烂的笑容了!
记忆中的校园生活虽然充满酸,甜,苦,辣各种滋味,但是正是由于这百般滋味才是我们这群可爱又求知若渴的豆芽菜们茁壮成长,感谢你们,我最崇敬的园丁们,是你们让我懂得了只有经历风雨才会见到美丽的彩虹;是你们让我知道了不管遇到什么大困难,都要永不言败。
记忆中的美食作文 篇32
关于记忆中的味道,我有许多想说。夏夜里捧在手里的西瓜,深秋橘子残留在指甲缝里的香气,冬天那烤炉里的红薯,它们始终存在在我的记忆中,是不是出来提醒我一下,唤起我漫长的回忆。
记忆中夏夜的西瓜是爸爸去乡下亲戚家摘回来的西瓜,妈妈给其切成了两半,爸爸妈妈用勺子舀一半,我用舀一半。我们仨坐在天台上,看着满天的繁星,吃着捧在手里的西瓜,那西瓜的清香也就填补了所有的夏夜记忆,成为我回忆夏天的唯一线索。
记忆中橘子不是只有深秋才有的,只不过深秋的橘子香气残留在了指甲缝里,让我回忆起深秋时,总是会想到橘子的味道,想到乡下亲戚家那几棵橘子树,想到橘子树下摘橘子的我和姐姐。关于橘子的记忆,是非常美好的记忆,乡下那个姐姐现在已经是大学生了,可她到了放假的时候,总要邀我去她家一起摘橘子,橘子多的时候,我们会一个个掰好了做成橘子罐头,带回家了慢慢吃。
记忆中冬日里弥漫的是烤红薯的香气,那香气不是大街小巷都有的,它单数一个专门烤红薯的小店,可是那烤红薯的香气,后来就弥漫到了我所有的冬日记忆里,让我每一个冬天都有着红薯的香甜气息,让人光是想起就拥有了捧着烤红薯暖进心里的甜。
而记忆中春天的味道,全都是好看植物的味道,它们没有被我吃进肚子里去过,却始终存在在我的脑海里。有时候在路边看见好看的植物了,我便会顷刻间回到了春天,回到了阳春三月的美好里,回到那个站在阳光下晒自己的时候,想想也怪有趣的。
记忆中的味道,通常都是我回到过去的密码,只要想到了这些味道,我也就可以回到过去的时光了。
记忆中的美食作文 篇33
记忆中的味道有很多,可不单单就是一种,有甜的,有苦的,还有辣的。
先来说甜的,每天我的早餐都是母亲精心准备的,我起床,洗漱过后来到餐厅。这时候,母亲已经将早餐一一摆在了餐桌上,就已经专门等待着我来了。当我吃下甜甜的包子,味蕾是甜的,心里也是甜的。
我已经记不清这种甜甜的味道在我的心里已经存在多久了,我只知道已经久到成为了我记忆中最美的一种味道。那种甜甜的味道已然甜在了我的心里。
记忆中的味道还有苦的,那种苦就是,因为我的调皮而导致受寒,然后吃下药后的那种苦。我还清楚的记得,记得那一天我昏昏沉沉的躺在床上,然后奶奶端来了一碗熬制的药。药的苦味我隔着老远似乎就已经闻到了。当时候的我自然是不肯喝下了,但是我还是在奶奶耐心的劝说下,喝下了一口。含在嘴中的药,我还没来得及喝下,但那种苦味已经在我的嘴中快速的蔓延开来。这第一口药自然是被我吐在了地上。好在奶奶及时在我嘴中塞进来了一颗蜜饯。
多么多年过去了,但是那一天,当我将药全都喝下去后的那种苦味,一直到如今,都会时不时的感受到。不过也是从那次以后,我格外的注意自己的身体了。
说起记忆中的辣,那也是一件非常有趣的事。那一天,家里弄了一窝火锅。火锅的汤里可是放了不少的辣椒,辣椒的辣味辣得我们全家人都不停的在哈气。但是这种辣又极易令人上瘾,那一天,我们一家人都被辣得喝了不少的水。我们的肚子鼓鼓的,我们一家人一边哈着气,一边还在不停的说着,下次可不能再吃这么辣的辣椒了。
记忆中的美食作文 篇34
小时候,每逢中国传统佳节,我最期盼的不是春节,而是端午节。因为在我家每年端午节时,都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人,包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。
每当临近端午节的时候,太奶奶就开始忙活起来了!做粽子的第一步当然就是选粽叶了!太奶奶挑选粽叶时非常仔细,几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶,连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步,因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。
太奶奶先将粽叶浸泡在水里,一片一片地仔细清洗,每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样,和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮,高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着,太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却,紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了!
终于到了端午节的这一天,一大早太奶奶就开工了!她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来,一勺一勺地让它们住进粽叶小房子,再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上,将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结,太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手,帮她添上几勺糯米。
粽子包好了!太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子,洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽!小粽子们一个接一个地跳上桌子,我迫不及待的剥开一个,轻轻咬上一口,那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香,奶奶欣慰地笑着,那笑容一直留在我心间。
虽然现在太奶奶离开了我们,但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。
记忆中的美食作文 篇35
“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮,令我想起了外公的岩衣胶冻。
儿时的暑假,我通常都是在外公家度过的,而一去外公家,他就说要给我露一手绝活。前一晚,我总是兴奋地睡不着觉。“外公!起床了!”为了不把外婆吵醒,我轻声唤着外公。他就挑着扁担,带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。
外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插,再顺着石头的纹路往下滑,一片片白色的岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。
回到家,外公就操起一个红色的大盆,“哗啦啦啦!”水从管道里喷涌而出,冲进盆中,溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣,再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡,像一个潜水的人在水中憋气呢!我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶,往锅中注入少许水,“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋,冒着泡。外公一看,时机已到,便将岩衣从盆里捞起,挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来,外公学着算命先生掐指一算,打开醋瓶,缓缓地将醋倒入锅中,一边用汤勺顺时针搅动着,一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓,将煮出来的水倒到盆中。
午后好时光,在盆上覆一条纱布,再美美地睡上一觉,待胶冻凝固后,散上白糖就可以享用了。
胶冻装入白底青花的碗中,轻轻舀起一勺,看着它微微颤动着送入口中,冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里,不一会就顺着喉管滑了下去,那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底,笑着向外公再要一碗,外公得意地又给我盛上一碗。
那一口老味道,将永远停留在我心中。再看一眼外公,一瞬间觉得他苍老了许多……
记忆中的美食作文 篇36
我的小时候,吵闹任性的时候,我的外婆总会唱歌哄我,夏天的午后,听着外婆哼着歌,那首歌好像是这样唱的:天黑黑,天黑黑……
我的外婆很爱我。她会在夏夜帮我扇扇子,赶走蚊子;她会来学校接我放学,再买一串我爱吃的糖葫芦;她会每天都为我做好吃的;她会解答我所有幼稚的提问;会陪我一起数星星,看月亮……但我最爱的,还是她轻轻的哼着歌,我在她怀里安然入睡的时候。
有一天,天真的我好奇地问外婆:“外婆,你说人死后会变成什么呢?”外婆说:“人死之后,几经转折,会成为天上的一颗繁星,为世上的人带去光明。”我似懂非懂的点了点头,沉思了一会儿。不适时地,我的肚子“咕咕”地响了起来,我不好意思地笑了笑,外婆咯咯的笑道:“你这只小馋猫。”月夜下,我们婆孙俩嬉笑打闹着。
夜,漆黑的没有尽头,被噩梦惊醒的我,下意识地找外婆,去只见泪流满面的母亲,扶额哀叹的父亲,以及……躺在冰凉的棺材里的外婆,但我却不知道发生了什么,只是傻乎乎的站在一旁,后来的事我也记不大清了。只记得那天晚上,是我一个人独自走向新家,在恍惚中,我仿佛又看见外婆站在前方的小桥旁向我招手,于是我用力的向前跑,跑啊……跑啊……外婆却突然不见了,我抬头仰望天空,看见一颗流星划过,我忽然明白:再也不会有人在黑夜中牵起我的手走向家的方向了。这是我第一次体会死的意义,却也成了最宝贵的一次。
我记得糖葫芦的味道,记得月夜的味道,记得那把扇子的味道,也记得外婆,记得她怀里的味道……还有……她的歌声。所有的这些,慢慢、慢慢地交织在一起,在我脑海里,久久、久久不肯散去。我仿佛又回到了那个夏夜,外婆依然哼着那一首歌:“天黑黑,天黑黑……。”
记忆中的美食作文 篇37
梦回小院,那甜甜的的香味仍未散去。
幼时的我身体虚弱,父母寻来各色中药偏方,绞尽脑汁为我调养身体。我却是极其怕苦,百般哭闹、闭紧嘴巴就是不肯服下那么苦的任何一贴药,父母简直拿我没办法。外婆对我愁苦的父母说:“把丹丹交给我吧。”
外婆家门前挺立着一株已有数十年树龄的无花果树,果实缀得枝头低垂。外婆佝偻着身子,用长竹竿勾下一个个成熟甜美的果子,放在青青的竹篮子里。回家后,她捧起一个个果实,如同给婴儿洗澡一样,轻轻地、小心翼翼地洗净。然后把一个个色泽红艳的果实放进中药汤里,慢慢搅拌,文火慢煮。一段午后,那秘制养身糖浆就在外婆的无限温柔慈爱的期待中喷香出锅。
在外婆亲切的唤我声中,我欢蹦而来。此刻,糖浆,如同水晶般绚丽,折射出的光斑在墙上不断跳跃着。外婆的身上,我的身上,以及整个小屋,都被糖浆甜着了。我竟然又馋又饿,抢着调羹要想吃个够。就这样,午后的阳光下,外婆坐着,我坐在外婆的双脚上,外婆一调羹一调羹地喂,我像只饥饿的小鸟一样,只顾张着嘴吃。
吃完糖浆,外婆还有宝贝赏我。她将夏日的阳光敛在新摘的无花果中,做成了大大小小的蜜饯。取一颗蜜饯,轻轻放入唇齿之中,那奇异的口味在一瞬间爆开,仿佛轻盈的舞者,在翩翩起舞。
一碗碗秘制养身糖浆,把我营养得健康壮实;一颗颗蜜饯,成了我童年的最爱。那幼小的女孩如今已成亭亭少女,外婆却步履蹒跚,已经没有更多的气力去制作那糖浆、那蜜饯。看着外婆的银丝,看着外婆老去的背影,我潸然泪下。
轻叩门扉,我又重回那一方小院,夕阳的余晖下,老人与少年的影子相伴相依。
记忆中的美食作文 篇38
我童年大部分的时间都是在乡村度过的。记忆中有一条小路,一边是平缓流淌的甬新河,河边有灌木丛;另一边是苍翠的绿色田地,农民伯伯会在不同的季节种上不同的蔬菜瓜果。
记忆中,这条路通往村里大操场,大操场其实是村民们运动休闲的地方。到了放假时,这里还可以看戏。戏场里已经放好了椅子,爷爷会早早地去占好位置。等晚上吃完饭,我和奶奶就沿着这条路去看戏了,远远就能听到敲锣打鼓的声响。
走近,操场上已经是人山人海。我们穿越人海,终于找到座位。
在戏台的后面,有各式各样的小摊:卖冰激凌的,卖葱油饼的,卖烤串的,还有卖冰糖葫芦……对我而言,看戏只是我的“副业”,吃小吃才是我的“主业”。
炎炎夏日,卖冰激凌的叔叔推着冰激凌车子到处走,我赶紧上去买一个甜筒。只见叔叔用勺子往桶里轻轻一舀,勺子上马上就有了一个圆滚滚的“雪球”。我拿过来轻轻一舔,味道比阿根达斯好吃!
看戏的地方还有卖葱油饼的,香味不时散发出来。只见叔叔拿起一个面团,用手一拍,然后用擀面杖擀平,撒点葱花,再用手一托送入饼筒里,大约过了两三分钟葱油饼做就好了。不少顾客闻香而来。
卖糖葫芦的地方总是围满了小孩子,他们眼睛直盯着晶莹剔透的糖葫芦。我也不例外,拿一串在手,轻轻一咬,咬掉外面的糖壳,再咬一下里面的山楂,酸酸的,一口一个。我经常会一边看戏一边吃,奶奶总是笑着说我是一个小吃货。
路边的野花还在迎风摇曳,屋顶上冒着缕缕青烟消失在蔚蓝的天空中,而记忆中的味道将永远萦绕在我的心间。
记忆中的美食作文 篇39
伴随着窗外小鸟的嬉笑声,我仿佛回到了当初那个充满童真的年纪,那个时候爷爷还尚在人世,生活显得平静而又美好。
在我很小的时候父母就离婚了,我和哥哥都跟着父亲,父亲在外地工作,我和哥哥从小就由爷爷奶奶带着,印象中的爷爷一直都是和蔼的模样,爷爷的性子有点跳脱,而奶奶则比较凶。在农村里,大家都是自力更生,种田挖土什么的是免不了的,所以爷爷身上总是有着泥土混杂着青草的味道,闻起来很舒适,而我也很喜欢这种味道。记得有一次,有一户人家办丧事,爷爷带着只有五六岁的我去了,途中要经过一片树林,准确来说是一座山。当时的我迷路了,脱离了大部队,在阴森森的山里毫无目的的走着,走了很久都没有看到有人,我便忍不住哭了,一边哭一边向前走。大约五六分钟的样子,有一位叔叔找到了我,抱着一直哭的我去找我的爷爷。
后来,叔叔带着我找到了我的爷爷,爷爷急忙从叔叔手中接过抱着我,闻着爷爷身上特殊的令人安心的味道,我才慢慢止住了哭。美好的时光总是短暂的,在我小学五年级的时候,爷爷被查出得了癌症,一时之间,家里所有人的心情都变得很沉重。我听大人们说,好像是肺癌晚期了,从那刻起,爷爷身上的味道变了,变成了中草药味,奶奶每天督促着爷爷吃药,爷爷也经常性的喝茶,特别苦,有次我尝了一口。还是敌不过病魔的纠缠,爷爷还是去世了,所有人都哭了,特别的伤心,而我却好像哭不出来,偏偏我流不出眼泪。
我并没有表现得有多么难过,只是更喜欢窝在房间不愿出来,家里的那股草药味逐渐消散了。
记忆中的美食作文 篇40
记忆中的味道,有不少是我难忘的。
还记得儿时,去医院打预防针,那些护士阿姨总会在我们打完针嚎啕大哭时递给我一种白色的小糖丸。如今我不再记得那打针时的痛感与护士的笑脸了,唯有那糖丸的甜味儿一直留在我的心中。
糖丸的外面包着牛奶味儿的皮,奶味儿很纯,也很甜,反正当时几个与我一同出院的孩子吃了都说好。长大后,我其实听大人说起那种糖中包着的其实是一种药,但在后来,我再也没有吃这种糖丸了。
在暑假的一个中午,我一个人在路边走,看见了一家新开的纱面馆,出于出奇,我走进去吃了一碗纱面。
一碗热气腾腾的纱面汤端了上来,一点淡淡的黄酒香,和被翻炒过的肉沫香气。一口纱面浓汤入喉,黄酒的味儿让全身都暖和了,汤中还有一个荷包蛋,煎得外焦里嫩,咬一口,半熟的金色蛋心便流了出来。
记得以前,这种纱面汤都只有亲戚家生了小孩才有的吃,也不知是什么习俗,只是盼着又有亲戚家的婴儿诞生。现在却寻常就能吃到了。
最近一次回老家,看见地里长了一些很小的甘蔗,是呀,冬天也快来了吧,往年的冬日,父亲都会从老家带一些糖油回来。
糖油是甘蔗汁熬出的,在老家会有一个专门的场子用来熬它。先用榨汁机把甘蔗榨出汁来,再放锅里熬。场子里有几十口大锅,工人用几十口大锅轮着熬糖油,熬出来的糖油再番抄凉干就是红糖。糖油的味儿与红糖极为相似,口感又很像麦芽糖甜甜的,粘粘的,可以拉出很长的丝,小时候常和伙伴们比谁拉的丝长。如今吃起糖油,咬上一口满满的都是童年的回忆。
记忆中的那些味儿,都是一些平常的味儿,却令人难以忘怀。
记忆中的美食作文 篇41
人生得经历酸甜苦辣咸,于我而言,这五种味道像是不同山洞的五座宝藏,尽待开启。在童年时,我踩着蹒跚的脚步用稚嫩的小手拿着钥匙打开门槛最低的一座宝藏,门后那一片如世外桃源般景色宜人春意盎然的地方,让我很久很久都沉浸在其中无法自拔,以至于再没有去理会其他的宝藏。
刚过喜寿的姥姥拉着我起来晨练,我们绕着那不大的小村庄走街串巷地逛着,路过菜地,便拐进去摘几根豆角,那是我不常见的——绿的、紫的、还有两色相间的,我高兴得跑去抓低处的。没摘过豆角的我只会用蛮力,将豆角连同藤蔓一起抓下来,落了自己一身,豆角叶粘在身上,像扣子一样死不松“口”。姥姥帮我将身上的叶子弄下来,把手里的豆角递给我,让我抱着,喜欢哪个玩哪个。我高兴得屁颠屁颠地一直跟在姥姥身后。
过了几年,我上了四年级,去城里读书,一个月回一次家,不常回姥姥家里了。但每年的寒暑假我都会回去住很长时间。
夏天炎热,很多人都会吃雪糕,然后把雪糕棍攒着,多了的时候就编一把扇子。小小的我也很想拥有一把这样的扇子,但等我一天吃一根雪糕这样攒下去,恐怕只能来年夏天用上扇子了。于是姥姥就动员其他几个小伙伴一起帮我攒着,隔几天请他们一人一根雪糕,我终于在开学之前攒齐了。姥姥细心地把他们洗净,心灵手巧的姥姥令我钦佩不已,独自一人就完成了这项浩大的工程。我高兴得拿着它给小伙伴们炫耀着。
随着时光的流逝,那把扇子已不知在何时丢失了,但他留给我的回忆却依旧深刻,它在我心中的地位依旧没有改变。
有人说,我开启的是那座名为甜的宝藏,可我觉得,我可能去了异时空,找到了人人向往的宝藏——爱,那是比甜更为独特的味道。
记忆中的美食作文 篇42
“咚,咚,咚”我用力地敲了敲这锈迹斑斑的朱红大门,门两旁的石狮子威风不如当年,绿幽幽的青苔一茬一茬长在石缝中,生命力顽强。门开了,先窜出来一只黄猫,一阵阵芝麻香弥散在院里。接着,一个略带惊喜的声音传来:“小乖,你来了!”我径直走进大门,顺着芝麻香。
一间不大的小屋,却承载着我味蕾的整个回忆。奶奶坐在一把上了年纪的矮凳上,在做芝麻饼。我轻车熟路地从一隅端出一个灰扑扑的铁桶,倒扣着放在奶奶身边,坐了上去。奶奶认真地擀着面皮,嘴角噙着笑容,像一个天真无邪的孩子。
我知道,奶奶在做我最爱吃的芝麻饼。微风从奶奶银色的发隙间掠过,与时间嬉戏。一张张擀好的面皮直挺挺地躺着木色的桌面上。面粉纷纷扬扬地抖落,飘到地上,消失不见。奶奶揉搓着面皮的大手,长满厚茧。
芝麻香一股股的浓郁了,仿佛浮在了空中,一大团。我不用奶奶招呼,起身走向大炉台,一下子掀开了木板排成的圆盖,白雾扑面而来,暖暖的,像奶奶的手在抚摸着我的脸颊。我从炉台中拿出一碗熟芝麻,拌上白糖,用力碾压。
“小乖,拿来吧,让奶奶来。”奶奶接过碗,开始包。她一手托着白面皮,一手握着勺,长勺伸进碗里舀了满满一下,又是一下,全塞进面皮里。放下勺,两手齐上,一边转皮一边收,黑乎乎的陷撑满了皮,在奶奶手中一颤一颤的,一不小心会破似的。“多包点,小乖多吃点。”奶奶自言自语。一个个芝麻饼被送进了大锅,一壶桂花油顺着锅壁滑进来,一时浓香四溢。我依偎在奶奶身边,默默地看着火苗忽上忽下,忽明忽暗。
收起记忆的闸门吧,毕竟往事不回头。芝麻饼的味道已经成了用不愿忆起的终点。就这样停下吧,让记忆里的那个小女孩可以陪奶奶一直看火明火暗,直到天荒地老。
记忆中的美食作文 篇43
在我形形色色的爱好中,吃是我人生中最大的爱好。我喜欢跟着爸妈出去吃各种美食。
记得我五岁时,妈妈带着我出去玩,我看到了一个小吃店,黄底红字的小招牌在彩灯下闪闪发光,一阵阵诱人的香气扑鼻而来,我至今还记得它的名字叫“五伯小吃店”。妈妈也被这香喷喷的气味吸引了,牵着我走进了店里,只见一位瘦瘦的伯伯穿着很整齐,专心致志地炸着臭豆腐,看上去黑不溜秋的,和别的臭豆腐没有什么两样。可是经伯伯一炸,臭豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了,再涂上一层辣椒酱,黄里带着红,特别地好看,妈妈买了一小碗,我小心翼翼地咬上一口,哇:太好吃了,我的口水都流了出来,热汗直冒,一下子吃了五六片,感觉还吃不过瘾,我仍央求妈妈再买,妈妈说什么也不同意了。从那以后,每过几天,我都会央求妈妈带我去“五伯小吃店”吃上几块臭豆腐,伯伯有时候会多给我一块,还夸我懂事,有礼貌。
过了三四年,我和爸妈来到了长沙,他们也经常带我去火宫殿吃臭豆腐,但是我总觉得没有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃,而且这里卖臭豆腐的老板的笑容也没有五伯的笑容亲切。去年过年的时候,我们回了老家,回去第一件事便是拉上妈妈飞奔去“五伯小吃店”,可到那一看,我傻眼了,那一片地都被拆了,连同那条小街都消失得无影无踪……
爷爷告诉我,那里将建一条崭新、繁华的商业街。我听了既高兴又有点伤感,高兴的是我的家乡越来越发达,伤感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我记忆中最难忘的味道啊!
记忆中的美食作文 篇44
记忆中,香烛的味道总是刺鼻的,却又是黑暗中的光点,星星点点,却犹如白天。火光摇曳,让人心驰神往。
曾经一年中,我最期待的并不是春节,而是一个我叫不出来的名字的节日,我喜欢它的理由很简单,夜晚的活动格外好玩。
其实夜晚的活动很简单,不过是点点蜡烛插点香罢了。
我奶奶教我在蜡烛底下插进一根竹签,然后把另一个头插进泡沫塑料板中,每个泡沫塑料板插两根蜡烛,然后在周围插上一些香,之后点燃蜡烛和香,红色的蜡烛冒出了黑烟,在烛光的照耀下还能看见香的上端袅袅升起的稀薄的烟。那薄烟在风中连成了若隐若现的线,不知飘向何方。最后把装载着香烛的泡沫塑料把放入河中,香烛燃烧所带的刺鼻的气味才淡去了一些。
河中早有也许多这样的“灯”,照亮了河面,河上星星点点,在黑夜中却显得格外耀眼。
我们还会在门口放上烧透了的煤饼,在上面插上香和烛。
以前我只知道好玩,只当是个节日的形式罢了,直到很久以后我才明白,河中的“灯”都载满了思念,门前的香烛是引路的灯,河上的薄烟是牵路的线,而那天,是中元节。
而曾在身边教我的人,却成了河中无名“灯”的一员。
只是近几年河中很少有“灯”了,也许是要治理环境吧。
我忍着蜡烛刺鼻的气味觉得很好玩时,大人们却是忍着刺鼻的气味寄托思念。
记忆中,香烛的味道总是刺息鼻的,却又是黑暗中最亮的地方,香烛星星点点,火光摇曳,照映出了一张又一张的脸,烟的另一头是虚空,这一头是家,一个令人心驰神往的地方啊。
记忆中的美食作文 篇45
饭桌上,一碗米粉静静地放在那儿,若有若无的热气融化在空气中,弥漫着一股汤汁与米粉相融的味道。
那是我爷爷做的汤粉,曾陪伴了我无数睡意朦胧的早晨。我和姐姐总戏称它为“好长的粉”,面对这样的称呼,爷爷总笑而不语,拍拍我们的头,起身去厨房开火煮粉,我和姐姐便扒在门槛旁,看着厨房内爷爷忙碌的身影,一会放盐,一会倒汤,不一会就做好了,把它盛起来放进碗中,端在饭桌上,带着些许温暖的笑意,招呼我们来吃。
那粉做得色味在我们眼里都是极好的,开动筷子狼吞虎咽地吸粉喝汤,好不满足。在一片白雾朦胧的热雾中,偶然抬头,伴着粉面传来的香气,模糊间只看到爷爷托在腮看着我们眼中噙满了笑意。
一碗普通的粉,自然比不上酒店里的山珍海味,但我却百吃不厌。可能是汤汁中的香甜太过美味,也可能是墨绿的青菜与洁白的米粉的搭配太过好看……统统交织在一起,唇齿留香,尘封在记忆中。
我惊讶于爷爷怎么会做出如此美味的米粉。在2017年爷爷过世后,我便再没有吃过了。店里的粉里同样有青菜、米粉、肉丝,却总感觉少了一分味道,我最熟悉,也最爱惜的味道——爷爷爱的味道。
记忆又恍惚回到了从前,我们在饭桌上吃粉,爷爷满怀笑意的时光,现在想起,在恍然大悟,那粉里其实还有一份佐料,便是一位老人对他孙女最真挚的关爱,那微微烫口的汤里,蕴含着爷爷温暖的笑意。
此刻回想,记忆中的味道再次涌上心头,唇齿间,似乎又弥漫着米粉汤熟悉的味道,我细细地品味着,眼前又仿佛出现了爷爷满眼笑意的模样,又恍然看见白雾笼罩的汤粉静静地放在桌上。
我坚信着:时光不再,爱却依在。
记忆中的美食作文 篇46
太阳已落到地平线处,却没有带走属于它的燥热。夏天大抵就是如此吧!
心乱如麻的我,望着课桌上如山丘般的复习资料,忧愁渐渐地浮现在脸上。难以解开的几何题,杂乱无章的唐诗宋词,如陌生人般的英语句子成分……没错,我在准备考试。可偏偏是在夏天,暑热使本就烦躁的我更加难以平静。
“咔嚓”的开门声,让我暂时停下了手里的动作。只见母亲手里端着一碗冷面走进来,轻轻地放在桌子旁。没有预料中的训斥,而是轻柔地说:“心静自然凉,不要慌乱,这样没有效率的学习,会让你更累,饿了就先吃饭吧,身体重要!”我没有太多理会,匆匆地应下,笔尖又在草稿纸上飞舞起来。随后听到微微的叹气声和开门声。
夜的黑幕拉下许久,我才从书海里解脱出来。猛地抬头看到了那碗已失去精神的冷面,才想起母亲来过。起身把冷面端了过来,挑起送入嘴中,细细地嚼着,面还如以前那样劲道,又喝了一口汤汁,一如既往的清凉。母亲细心地没有放入我不爱吃的香菜和醋,面中的黄瓜丝清淡爽口,渐渐抚平了我心头的烦躁,一扫复习的疲惫。
回想起母亲刚才的关怀,却没有得到我的回应,心里不禁有些愧疚,想着该去给母亲道个歉吧,便将碗筷收拾了放到厨房,正要拐去母亲房间时,便看到母亲已闻声走了过来,昏黄的灯光映着她疲惫的身影,道歉的话哽在喉咙,母亲先我一步出声:“早点休息,不要太累了。”我着急地回应:“嗯,妈,让您担心了,您也早点睡。”母亲点点头,目光掠过厨房空空的碗,放心地回了房间。
伴着月光,听着蛙鸣,专属于冷面的清凉味道还在舌尖流淌着,伴着它我安然地进入梦乡。
记忆中的美食作文 篇47
童年是什么?是树上的蝉,是水中的蛙,是牧笛的短歌,是伙伴的迷藏。总之,童年是无忧无虑的,幸福美好的。每当我回想起我那绘声绘色的童年时代时,脸上总泛起红润的光彩。毕竟,那往事就像潺潺的流水声在我心中旋绕,一旦迸发就是那么滔滔不绝……
思绪万千,如今看到草莓,我就会想起前尘往事,说不上是欢喜,还是遗憾。
小的时候,因为我喜欢吃草莓,姥爷便开辟大块地给我种草莓。春天的阳光,虽然不是很热,但是工作了几个小时后的姥爷依然满头大汗,他不厌其烦的播种,施肥。汗,已经浸湿了衣衫,但姥爷却始终没有停下耕种的锄头,小锄头被一下一下的高高的举起又放下……
一年过后,又是一个春天,这时硕大的草莓为万丛绿叶中增添了不少色彩,满园的草莓散发着淡淡的甜味儿,让人垂涎三尺。每次我吃草莓时,脸上都会洋溢出开心、满足的笑容。姥爷总是很满足的看着我狼吞虎咽的吞下一颗颗通红的草莓,仿佛我这狼狈的吃相,就是对他最大的回报一样。
就这样,这个草莓园伴了我很多年,而我对园中的草莓我也百吃不厌,因为这一方草莓不仅各大味美,更重要的是它满是幸福的味道。
到一个夏天,听姥爷说家里要修建房子了。我刚开始很开心的,可是后来开工了,我却一点也高兴不起来了,我亲眼看着这个还长满草莓的草莓园被毁了,它被铁铲无情地挖了去,一点也不剩,就在我的眼前全部消失不见了。
那一年夏天,阴沉沉的,我的心凉了。
可能真的如大家听说的吧!美好的东西总是很短暂的,但是好在草莓的香甜已经深深的留在我的唇齿之间,而那爱抚我多年的姥爷依然康健……
记忆中的美食作文 篇48
冬日的江西,烟雾缭绕,不仅仅是那浓浓的水雾,更是那徐徐上升的炊烟,为我深爱着的家乡,又增添了一份神秘的气息。
窗外的寒风呼呼地吹着,我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里,依偎在做饭的爷爷旁边,用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷,望着他慈祥的脸,那随着笑容逐渐散开的皱纹,闻着锅中烧鸡的浓香,听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声,高兴极了。
伴着爷爷热情的笑声,一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮,各种各样的美味佳肴逐渐上齐,我们尽情地吃着,喝着,笑着,不时地发出热烈的笑声。
不久,大家谈兴正浓的时候,爷爷将金黄的烧鸡端了出来,一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。
上好的农家土鸡,配以黑亮,润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴,夹起一块鸡肉,放在嘴里,原本坚硬的肌肉,经过了长时间的焖煮,已经变得无比柔软,嘴里一嚼,更可下咽,吃下一块肉,回味无穷,又夹来一坨蘑菇,肥而不腻,润滑可口,其它的菜和它化起来,实在是相差甚远,显得无地自容。大家吃了以后,纷纷竖起了大拇指,连连称赞道:“爸(爷爷)这个菜可真好吃啊!”爷爷只是笑着,不说话。
快乐的时光,总是短暂的,我们回到了家,更要父母做来给我吃,可父母做出来的,抑或是外面买来的,总觉得少了点什么……
去年,爷爷从这个人世间永远地离开了,承载我记忆的老屋也被拆迁了,而那家乡的烧鸡,也随着爷爷一起去了,再也回不来了……
什么时候,我才能重新尝到那熟悉的味道,回到那记忆中的童年?
记忆中的美食作文 篇49
从我有记忆时开始,我都是在外公外婆家吃饭的。这两位老人都烧得一手好菜。以前,我最常吃也最爱吃的,就是那黄豆烧猪蹄了。
黄豆有一个大拇指指甲盖大小,不知为什么,外公是要将买来的黄豆再放到水中泡。我老是兴冲冲地去问外公:“外公,为什么还要把黄豆在水里泡啊?”那时我小,外公总笑笑,回答:“这样更好吃。”“哦——”我似懂非懂。
每次,我都比外公端菜前更早地坐在椅子上,天天盼着黄豆烧猪蹄。好不容易等来了猪蹄,我立刻就用筷子夹起一块,放入碗中。
猪蹄的汤很稠,用勺子捞起一勺往下滴,它总是慢慢地慢慢地往下滑去,想要完全滴完无论如何也要一分钟。这汤烧出了黄豆的色和猪蹄的味。汤是奶黄色的,白里透黄,黄中有白,是一种十分耐看的颜色。猪蹄被烧得很鲜,仿佛天生就要和黄豆一起烧似的。那种顺滑,那种Q弹,是无法用语言来形容的。
我喜欢吃猪蹄的肥肉。这种肥肉吃起来不腻,不油,反而有一种软而韧的感觉。第一口咬下去觉得咬不断,仿佛一种韧性十足的特别的橡皮筋一般,在你嘴里和你开着玩笑。等你咬了第三第四口之后,才能把肥肉咬开一个小口子。有了这个小口子,一切似乎又变了——味道变得更鲜,肉也变得更软了,里面翻出发白的肉,含在嘴中,似乎一触即化。如牛奶一般的味道,深深烙印在我的心中。
可是,随着岁月的流逝,我渐渐长大,儿时的味道也慢慢淡忘。随着外公去了温州生活,那时的记忆才重现心头。
我想念曾经的猪蹄味,更想念童年的点点滴滴。
记忆中的美食作文 篇50
记忆里的味道会是什么呢?有酸有苦有甜有辣,有的味道很快就会淡忘,有的味道却留在了我们记忆深处。
我有一个很爱我的爷爷,虽然身体不是特别的好,但是很喜欢出门转转,买点,每次回来都会给我带点喜欢的小零食。
爷爷拥有一手好厨艺,他的手艺除了可以做山珍海味,也可以做家常便饭,其中最拿手的就是蛋炒饭,我的最爱。
爷爷听我说要吃蛋炒饭,走进厨房,拿出鸡蛋,打开放进小碗,随手拿起筷子搅动着,筷子也就在碗里舞动起来,蛋液翻腾着,跳跃着。米饭、小葱也早就备好!首先倒入油锅里的是蛋液,翻炒几下,颗颗分明的米饭也倒入锅中,爷爷用力翻炒,按着加入少许盐捉味,最后大火出锅,同时也不忘撒上葱花,饭中飘荡着淡淡的的清香。每一次看爷爷炒蛋炒饭都是像在看一场优美的表演。我端上香喷喷的蛋炒饭,晶莹剔透的米粒,口感细腻,润滑,味道清香可口,每次都会吃的一粒不剩。这时爷爷也会露出满意的笑容。因为远离老家,蛋炒饭的美味也很难吃到,只有等待假期。
又是假期,我回到了老家,可爷爷越发痩弱,似乎病情有所加重,但是蛋炒饭的手艺依旧。
直到一个星期五,爸爸急促地打电话给妈妈说爷爷快不行了,于是妈妈和我急忙买上车票回老家,可惜在半路上听到爷爷已经离开的消息,悲痛的消息让我十分难过,再也吃不到美味的蛋炒饭,再也见不到爱我的爷爷。
后来也在吃着蛋炒饭,但似乎不是我记忆中的味道,爷爷已经带着他的手艺永远离去,既是无尽的失落,又是说不出的悲伤。
许多味道在我记忆的长河中远去,但爷爷的蛋炒饭的味道却永远留在我的记忆深处。
记忆中的美食作文 篇51
小时候有的人喜欢溶化舌尖的棉花糖,有的人喜欢吃酥盐饼干,有的人喜欢吃麻辣小龙虾。吃过很多食物,我发现目前只有一个我认为无缺点的,其它的不是太油,太甜或太咸,就是粘在手上粘糊糊的。大家都认同好吃的鸡汤,又补身体味道又好,但我认为鸡汤太油了,不光看上去一层黄黄的油,喝下去也有油腻感,如果不喝水,感觉胃里的东西好像都恶心得吐出来。就算去掉上面的油,下面的汤喝起来还是不舒服。我吃过的东西,基本都有一个缺点——不耐吃,长久的吃会让人产生厌恶感。但它不一样,它是温州特产之一,经历了历史的惊涛骇浪,依然没有消失,它就是杏仁腐。
小时候爸爸天天给我来买杏仁腐吃。我对它也有一定的了解。简单的杏仁腐只需琼脂和糖烧化,搅拌上牛奶或椰子,放在模具中静置放几个小时,成果冻状后切成小片就完成了一步,剩下的就是将水果放上去,加上一勺凉水,加上一勺小糖水,最后加上重要的佐料——薄荷水,然后放上一些黑芝麻,正宗的杏仁腐就做好了,当然,水果可以随心放,也可在做过果冻时放上一些胖大海细丝,不上火,口感也好。果冻无色无味,没有平常果软,但加上甜甜的橙子,清凉的甜水,味道是无与伦比的。水甜而不腻,凉而不冰,就算喝上再多也和清水一般没有“杂味”,唯一是它十分好喝。再说水果,最好放橙子,酸酸甜甜的橙子配上甜水。让人神清气爽,果冻无色无味,但配着其他东西嚼嚼也有一番风味,加些椰果是最好不过了,在嘴里又好吃又有嚼劲,是吃杏仁腐的点睛之笔。
不管是什么食物,都有人偏偏爱独忠,对食物的评价因人而异,但在我心中,杏仁腐的地位依旧是很高的,它不仅承包了我的童年,也是带着回忆温度的美食之一。
记忆中的美食作文 篇52
“快来吃红薯粉哟……”外婆在厨房里热切地呼唤我,我一听见,就再也坐不住了。那一股股浓香,一丝丝甜蜜,一缕缕温暖,还时常萦绕在我的心中。
小时候,爸爸妈妈工作忙,我住在外婆家。外婆的地里总有很多红薯,红薯粉便成了我小时候的佳肴。收红薯,洗红薯,碾红薯,晒红薯汁,泡红薯粉……这些繁琐又累的步骤全靠外婆一个人来做。我总想帮帮外婆的忙,可外婆总说:“好孩子,做功课去,大人的事你不必插手。”我总是在远处呆呆地望着外婆佝偻瘦小的身躯,可一碗香甜的红薯粉下肚,我就啥也不记得了,只顾着对外婆傻笑。
长大了一点儿,妈妈把我接到城里来读书。在城里,飘香的烤肉,香辣的鸡翅,五花八门、形态各异的零食让我渐渐淡忘了红薯粉。
可有一次妈妈带我回乡下过年,又唤醒了这藏在我记忆深处的味道。一进老家的房门,外婆就蹒跚着步子走出来迎接我们。外婆一看见我就搂住我,说:“外婆给你做了你最爱吃的红薯粉,快到厨房去吃。”我不太情愿,因为我刚打开了一包薯片,但我还是去了厨房。透明的红薯粉一到我的嘴里,我怎能淡忘这香甜的味道。那不仅仅是一碗香甜的红薯粉,还有外婆对我的关心,对我的爱。红薯粉吃完了,但这种爱的味道却一直萦绕在我的心头,镶嵌在我的脑海里,久久不会散去。随着时光的沉淀,这个味道,这份爱也愈发熠熠生辉。
红薯粉就是一道河流,让我的心游到岁月的那一端,去感受爱,体验爱;红薯粉也是一抹夕阳,让我动荡的心湖重归平静,去感恩记忆中那甜香的味道,感恩外婆对我的爱。
记忆中的美食作文 篇53
暖风吹拂着一阵阵清香,传入弥漫在空中,是熟悉的味道,是令人愉悦的味道,是记忆中的味道。
春天到了,到处飘着迷人的清香,暖风吹得我直打瞌睡,这让正在写作业的我感到很烦恼,肚子也在咕咕咕的叫个不停,这种感觉很难受,突然一滴滴神秘的液体从我的嘴巴中落下,哦,原来是我的口水我用鼻子这么一闻,我就知道是记忆中的味道,他就是豆沙包,我赶紧跑到厨房看见奶奶正在蒸豆沙包,奶奶看见我来了慈祥的说。我就知道瞒不过你小鬼的鼻子,我笑嘻嘻的说,奶奶你蒸好了没有?我都要饿扁了,奶奶那慈祥的神情突然变得严肃了起来,你作业写完了没有?我细心的说快写完了快写完了。只剩一点了,那你赶紧写一会儿就蒸好了,如果你写不完就不要吃包子了,真没有保证完成任务,有了包子的威胁,我哪敢瞌睡便一气呵成的写完了正好豆沙包也包好了,奶奶喊我吃豆沙包,我像只兔子般的跑到院子里,那一个个包子像如花似玉的大姑娘,颜色像方面馒头一样白,包子的花纹美极了,犹如湖面荡起的层层波纹,豆沙包也软极了,那真是皮薄肉多呀,因为奶奶知道我喜欢吃豆沙,特意多放了些豆沙豆沙包香极了,你在弥漫的花香中也完全不输其他花香,吃着吃着使我想起了一些往事,每当我磕着碰着,还是成绩不好,奶奶总是蒸一些馒头。他可能认为包子的限量就像人的血液,可以帮助我补充能量,包子皮可以像纱布一样帮我包扎伤口豆沙包能成为我记忆深处的位置,不仅仅是因为它好吃,更重要的是它代表了奶奶对我的关心和帮助,她也能成为我和奶奶之间最重要的记忆,感谢豆沙包带给我的味道,我的记忆中被豆沙包香味儿充斥。
暖风再次吹拂过,还是到处弥漫着豆沙包的香气,还是我和奶奶在一起的味道。
记忆中的美食作文 篇54
看云卷云舒,花开花落,曾经的记忆早已被深锁在心底。轻轻叩动心扉,从那门缝中溜出来的是一股甜蜜而又幽香的味道。
一个最普通平常不过的盘子,里面盛放着几块槐花饼,软糯可口,散发着诱人的清香。
刚入春不久,微风轻拂,小雨霏霏。老家门前生长着几颗挺拔的槐花树,茂密得很。微风吹过沉甸枝头,洁白的槐花在笨重的枝头轻轻摇动。奶奶一大早,就跑过去摘,只见她颤颤巍巍地爬上梯子,摘下一朵朵白嫩嫩的槐花。不一会儿,奶奶就满载而归了。我默默地注视着奶奶,她的脸被无情的寒风吹得发紫,一双手微微地颤抖着,可奶奶脸上却洋溢着灿烂的笑脸。
奶奶一回家,就急匆匆地奔向后院。奶奶把槐花放进一个铁盆里打开水龙头,冲洗着朵朵槐花。槐花就犹如一个个戏水的孩子,欢快地游荡看。断断续续的风吹拂着小院里的树苗,也吹拂着被冰凉的水打湿的奶奶的手,旁边的小狗也不停地叫喊着。望着奶奶清洗棉花的身影,我的心里泛着阵阵酸涩的甜蜜,绽放出一朵洁白的槐花。
等到奶奶把槐花清洗干净,僵硬的身体慢慢站起,走进厨房。奶奶在厨房和食物做着最后的斗争,不过三下五除二,就制服了它们。
奶奶再次从厨房里出来的时候,手里已经端着一盘香甜的槐花饼了。
奶奶笑着对我招手,把我喊过来品尝她精心准备的美食。我用手拿起一块槐花饼,尝了一口,不禁发出真心的赞美。而奶奶比我更加高兴,那张布满皱纹的脸上洋溢着幸福的笑容。一双晶莹的眼睛闪烁着幸福的光芒,让我红了眼眶。
人生中会留下许许多多美好的回忆,他们像沙滩上闪光的珠贝,时不时让你拣起它,细细地咀嚼,品味着它所散发出的清香。
记忆中的美食作文 篇55
又闻见爸爸身上的味道,使我不禁想到从前,想到那个夜晚我怎么也闻不够的味道。
依稀记得从一年级开始,我的成绩就不好,速度很慢,所以留校写作业是常有的事,经常一写就写到月上柳梢头。有一次,作业好不容易写完了,我赶紧收拾书包,独自一个人披着月亮的银辉走在校园中,孤独之情油然而生。什么时候才可以结束这种日子?走出校园,外面空无一人,回首一望,教学楼里已一团漆黑,老师们,同学们早已人去楼空,校门前热闹的景象也已不复存在,就我孤零零的一个人。都这么晚了,一定没有人会来接我了。正想着,看见一个胖乎乎的身影在向我招手,那不正是爸爸吗?我快步走到他跟前,上了电动车。
一路上,我坐在后面,爸爸坐在前面,一前一后,我的脸颊紧紧贴着爸爸宽厚的后背,清晰地闻到了爸爸身上那股酸臭酸臭的味道。是啊,爸爸白天工作那么辛苦,能不出汗吗?我本以为爸爸身上的汗味一会儿就会随风散去,可过了许久,依然存在,久久萦绕在我的鼻腔。我心里一颤,猛然抬起头,不知什么时候,爸爸的白发多了,黑发少了,我知道这都拜我所赐。如果不是因为我,爸爸会那么早苍老吗?可不管我写到多晚,每次走出校门时都能看到一个在车前徘徊的身影。始终是一轮明月,一个地方,一辆车,一个人。不知在什么时候,我的拖拉已经使爸爸学会如何默默等待,毫无怨言。今年我才六年级,学习的道路还很长。我想:不论多久,老爸仍会痴心守候。以后,以后的以后,他一定还会一直等下去,直到永远。
写到这,我使劲吸吸鼻子,爸爸的汗味又充盈着我的鼻腔,这无法散去的汗味,是幸福的味道,如爸爸的爱一般,永恒不变。
记忆中的美食作文 篇56
老街是我每天上下学必经之路。
第一次上学的我,还牵着妈妈的手。“那么多卖早饭的,你想吃什么就自己去买吧。”妈妈说着松开了我的手。我顿时像从花丛中飞出的小精灵一样欢脱地飞来飞去,左顾右盼地我抬头看见一团团白白的雾,绵延在几层大大的蒸笼周围。
蒸笼被打开,几个白白嫩嫩娃娃似的包子便出现在眼前,让肚子空空的我垂涎欲滴,迫不及待地站到铺子前,卖包子的是一个和蔼的老婆婆,年纪有点大,头发都花白了,但很有精气神,常吆喝着与旁边的.一众大爷大妈们抢生意其实根本不用“抢”,凡是尝过她擀的面皮和她调的汤汁的人,都一定会牢牢记住这种味道,在脑中流转了多年都不曾忘怀。
自此我便常常挂念着这家的包子,不为别的,只为那难得的唇齿留香。细沙和肉馅的包子是我最爱吃的。肉包的美味在于它的汤汁:不厚不薄的包子皮中,仿佛有醇香的汤汁在荡漾。汤汁渗入面皮中,使得里面的面皮滑溜溜的,浸润了浓浓的肉香,肉质Q弹鲜美,总令我在上学路上朝思暮想。细沙的甜是恰到好处的,刚出笼的时候很烫舌头。但是一口咬下去,它仿佛就能使得全身暖烘烘。我叼着包子的时候,常常一边想象婆婆像动画片里的“厨神”一样用独门秘方巧妙地做包子的样子。
或许是有点过于夸大了吧,毕竟那已是六七年前的味道了。只记得有一天,小铺子突然消失了,在忙碌的生活中,人们渐渐忘却了它,忘却了那包子和那个慈祥的老婆婆。自此校门口再无腾起的白雾,之后我也没再见过那垂暮的老婆婆。
蓦然回首,原来一切都已变了模样:老街变成了新街,弥漫着清香白雾消失了,取而代之的是一间间装潢一新的店面。只是,我再也没有找着当年那样的味道。
记忆中的美食作文 篇57
酸、甜、苦、辣、咸是五种味,道而我记忆中的味道是爱的味道。
人们说母爱无私、母爱无穷,一开始,的我根本不知道什么母爱。可是有一天,我在手机上看到母鸡为了保护小鸡与老鹰搏斗的视频。这时我有些动摇。后来我阅读了沈石溪的《斑羚飞渡》《王妃黑叶猴》体会到了动物界的母爱。这时我一再认为母爱只是作者编制的一种感情。
直到有一天我才认识到自己的无知。那是一个春光明媚的早晨。我和往常一样早早的起床。手里拿着玩具汽车在马路上
玩耍,年幼无知的我根本意识不到马路的危险。这时迎面冲来一辆电瓶车,就在即将撞到我之时母亲将我扑倒。电瓶车撞在了母亲身上。我跑到母亲身边刚想问问她有没有事,可是母亲却把我抱在怀里,紧张的问道:“孩子有没有事?有没有哪里受伤了?”我的眼睛红了,泪水溢出眼眶喊着哭声说:“妈妈对不起,我不该到这儿玩的”母亲抚摸着我的头说:“知错就改就行了”。
天道好轮回,苍天饶过谁。没过几天,厄运再此砸在了我的头上,那是一个晚上,我看到母亲的缝纫机下面还有半袋我爱吃的饼干于是我飞奔过去,结果一个踉跄我的眼睛磕在了缝纫机上,我直接晕了过去,当我再此有意识的时候我的双眼以无法睁开,母亲把我抱在手上问:“你想干什么的,怎么这么不小心,你可把你娘我吓坏了,要不是你躲的快,你眼睛就瞎了,你看看眼睛上都有印。”这样我跟母亲简单说了事情的经过,母亲说:“以后想吃啥跟我说,以后小心点。”就这样母亲照顾我直至双眼睁开。
后来随着年龄增长,我也越来越懂母爱的含义,那种味道使我永久不得忘怀。
记忆中的美食作文 篇58
身边的事物里总有让你感觉记忆深刻的吧,这些东西,常常会勾起你我对往事的回忆。
我还清楚的记得那件礼物是一个男生送的。那是一头玩具小鹿,是在我六年级上册时得到的,那时的我们已经长大了,便不需要过一年一度的“儿童节”了,但我们还童心未泯,因此,过了最后一个“儿童节”。我们一听到老师说:“同学们,这是你们在人生旅途中的最后一次和大家玩嗨的日子,所以一定要好好把握,今天晚上回去准备一份礼物,多几份也行。”我们顿时像热锅上的蚂蚁一样,炸开了锅。
我准备了两份礼物,一个送给抽到学号的人,另一个则是送给我的好朋友。我想了很久,准备自已做两份。
早上到学校时,我们都在谈论着谁带了什么,可令我们失望的是,交换礼物要等到下午才开始,于是,我们像极了泄气的球,好不容易熬到了下午。抽学号,抽呀抽,谁会抽到我的呢,我正在想呢,忽然,我听到一声:“30号,是谁呀?”我立马站了起来,一看,原来是他呀。我看见了他手中的小鹿,不会是这个礼物吧!果真,这头小鹿上面还有一句话是写在纸条上的。他上前来跟我说了几句话,握了握手,这才结束。他由于初一要回老家上,毕业礼没能参加,所以我们也就没有见最后一次面。
直到现在,我拿起小鹿,就会想起他,虽然他很调皮,但有时却还是富有正义感的,所以我拿起小鹿就会掉眼泪。妈妈说:“你这么大了,还玩这个,不如给你弟弟吧!”我大喊着:“不要,这是我朋友送给我的,你不可以把它给别人。”于是,我抢过小鹿,躲到自己房间里一个人小声的哭泣。
小鹿虽然没有生命,但它对我来说是无价之宝,因为它是朋友送的。
记忆中的味道,是美好的。
记忆中的美食作文 篇59
“折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝。”-杜牧《赤壁》。作者借一件古物兴起对前朝的历史。每一件东西都有它的价值和意义,它能使你记起它的“历史”。
一道饭菜,一个苹果,一朵鲜花,一株小草,一件毛衣,一把扇子,一本图书,一页书签……它们所散发出来的熟悉的味道,常常勾起你我对往事的回忆。
还记得那一个布娃娃陪伴着我度过一个又一个不眠之夜。它不是很漂亮,也不是很华贵。它只是一个娃娃,一个外婆亲手做的布娃娃。外婆住在苏北,离太仓还是要几小时的车程。所以和外婆一年说不上多少话,也见不到多少个面。每年回去,她总是把最好的东西留给我。
还记得那个寒冷的早上,天还下着大雨,十分寒冷。外婆早早起床去河边为我们洗衣服,洗完了还去田里摘了几颗大白菜,给我们做饭。我起床了想看看外婆在干什么,一看:在天还下着大雪,她的手伸进那冰凉的河水之中,那花白的头发上早已有着洁白却冰冷的雪花。见她洗完了衣服又摘了几颗大白菜满载而归。她虽然冷,但露出微笑。在门外的我,不禁流下了眼泪,却不敢哭出声来。外婆看到我哭了便问我:“怎么回事?”可我说不出口,外婆好像明白了,便说:“没事的,外婆一点也不冷。”可我不相信,但外婆去做早饭了。
等我想看望她,可外婆因不小心摔了一跤,而不肯去医院过世了。我和爸爸妈妈去时,我流下了眼泪。我还看到三姑在哭,哥哥便告诉我:三姑什么都没吃。我心疼三姑,又流泪眼泪。那个布娃娃也流泪眼泪。
一别数年,我有十分多的娃娃,但我最喜欢的还是哪一个布娃娃。她包含了外婆对我那浓浓的爱,也包含了我对外婆的思念。本想好好报答,外婆却离开了我。我抱着那个充满爱的布娃娃和外婆见面了……
记忆中的美食作文 篇60
在我们的记忆中,有许多美好的味道,而这些味道往往会勾起我们对往事的回忆,这些味道可以是我们在生活中遇到的,那么就让我们一起来回忆吧。
说到味道,我就会想起小时候玩耍后回到家就能吃到奶奶做的香喷喷的饭菜。
记得去年的冬天,我与爸爸妈妈一起到奶奶家吃饭。我们抵达那里后,我兴奋地像只小绵羊央求奶奶让我跟儿时的伙伴们一起玩耍,奶奶答应了。我飞快地跑过去找朋友们玩了。伙伴们见到我兴奋地拥抱了起来,大家许久未见了,还真有点怀念啊。我们互相聊了一会天,就开始玩了。我们还是玩小时候玩过地躲猫猫啊、搭树屋啊、跳绳啊……玩了许久,便依依不舍告别小伙伴们,回到奶奶家吃饭了。回到家,迎面吹来的香气让我肚子不禁打“咕噜”的声音了。“马上开饭啊,再耐心等等哦,小馋猫。”奶奶说着。我乖乖点点头。因为我很贪吃,奶奶就给我取了个绰号,叫“小馋猫”。过了会,终于开饭了。我快步走到餐桌前,望见满桌的美味佳肴,我咽了咽口水。“来,吃吧,饿了吧,那多吃一点哦。”奶奶说着。我二话不说,就开动筷子,开始吃了。奶奶见我吃的开心,也笑了。在吃饭的时候,奶奶还给我夹了许多菜,有红烧肉、鸡腿等等。奶奶做得菜可好吃了,不咸也不淡,味道正好。我见爸爸妈妈也吃得正香,开心极了!“奶奶做得菜就是好吃,奶奶,你也多吃一点。”我说道。“好好,你也吃啊,好吃多吃一点。”我点点头。也给奶奶夹了点菜。我便狼吞虎咽地继续吃了起来。奶奶看到我的样子,也笑了起来。就这样,这一顿丰盛的晚餐就这样愉快的结束了。奶奶做得菜,我至今难以忘记。
奶奶做得菜,这就是我记忆中的味道。这个味道将会永远在我心中珍藏,这是一个多么珍贵的记忆中的味道啊。
记忆中的美食作文 篇61
灿烂的童年一转眼就这样过去了,但是我的脑海里还是回忆着以前我回忆。
小学的朋友非常多,我最好的朋友和我在校园里种了一棵小树苗,从种下这棵小树苗开始我们永远不分离,要一起把小树种成参天大树。
冬天北风吹来吹去,好像这一天风姐姐格外的生气,等我们去看小树苗的时候都惊呆了,因为我们种的太潜了,导致树苗都快倒了,我们俩决定重新种,我们两个废了九牛二虎之力终于种完了。
我给这棵树想了一个名字叫“永恒”一方面是想让小树苗永远都很强壮,二是想让我们两个人永远都能做一辈子的好朋友。
可是时间过得真快这棵树已经不是以前的小数而是长成了参天大树六年过的真快,从小时候的天真和调皮现在已经懂事了,但我的脑海里还记得那棵树那是的回忆,这就是记忆中的味道,有着爱和欢乐在里面,小学毕业了,我们到了不同的学校和地方,但是我们那时候种下去的“爱”还在那里。
现在都不知道这棵大树怎么样了,在我的母校里有着太多我的回忆,爱时时刻刻都在我们身边,那充满回忆的母校请您保护好我和她一起种下的“回忆”我会回来看望你们的。
毕业典礼那天我们交换礼物,这一天是我们最后相见的一天,虽然大家的脸上显然很开心但是一转身就泪如雨下,戴上博士帽,一起拍张照片,大喊:“我们毕业啦”照相机已经拍下了那时的时光,我们就这样告别了母校,离开了生活六年的“家”。而那是我们一起种下的树还和从前一样唯独不一样的是它的树枝上多了两个小瓶子。
我、她、它有一把金色的钥匙把我们的记忆封锁了起来永远保留着,永远,这就是记忆中美好的味道。
记忆中的美食作文 篇62
在过年的时候,妈妈为我们做了一顿尚好的美味佳肴,这便勾起了我对童年美好的记忆。
小时侯在故乡里,我和爷爷奶奶一起住,平时每逢过节的时候奶奶都会为我做很多好吃的,但是我们那里有一个习俗,但凡过传统的节日时,做好了饭菜必须拿出一部分供奉神灵,让神灵先吃饱喝好,然后我们才能准备开吃。吃的时候也要注意一些细节,长辈开始吃了,我们才可以吃,这样就充分表达了我们对长辈的敬意。
要是到了中秋节,家里都会去集市或商店里买月饼如五仁月饼或我最爱吃的沙拉月饼和水果味月饼,不仅要买月饼还要买菜和肉类,和土豆、西红柿、豆腐等,回到家后就开始做饭,在老家可不像城市那样用煤气做饭打火按一下就开的那种,老家还是用柴火烧水做饭炒菜,当然中秋节也是我们那里的传统节日,也要供奉神灵保佑,还要烧纸钱给他们。到了晚上我们就会把把月饼放到外面,边看月亮边吃月饼,在小时候,爷爷会考我唐诗,他说出一个诗人,让我对出诗句,后来慢慢加大难度,让我队秋思的诗句我对不出爷爷就会告诉我答案,这样就会给我的唐诗加深印象。
到最后肯定是过年了,家家都会杀猪宰羊,会打年糕买年货,要是那家杀了猪今天就是他家请客会把大伙邀家请客把大家到家中吃饭,到下次我们会也会邀他们,过年也是跟其它节日有所不同的,每家都会做好吃的,都会拿一点送到祠堂去,大伙一起供奉神灵烧纸钱放鞭炮。然后每家都要轮流叩头保平安,这些事做完以后,大伙都回家过年,吃团圆饭放鞭炮,还会给我们小孩子压岁钱然我们好好学习,将来一定要有出息,这就是我的家乡,就是我记忆中的味道。
记忆中的美食作文 篇63
“外婆,我要吃包子,给我做嘛!”儿时的我总爱扯着外婆的衣角这么哭天喊地的演上一遭,我自是知道的外婆向来最疼爱我,而外婆做的包子也成了世间不可多得的美味。
又是一日清晨,外婆喊着我早起,我可不乐意了还没待我大闹一场,外婆就逗趣地说“再赖着床,待会儿做出的包子你可不许吃”。我眼睛一溜,心里打着小算盘这买卖可不划算啊,没一会儿功夫就爬起床来。
还没到厨房就闻到一股米酒的味悠悠然然地飘进我的心头,我像个喝了醉酒的小孩走起路来也摇摇晃晃的,都怪这米酒惹的人这般痴醉一时就被它勾去了魂。和面可是个技术活,没点内力深功还不行哩,只见外婆拿起白糖往面粉上潇洒一挥,拾起一瓢米酒和着面粉一起,外婆可要使出大招了——乾坤大挪移,再运用一阳指使其柔软劲道,这面团算是和好了。趁着外婆拿擀面杖的功夫,我像是个贪吃的小猫控不住手似的捏起一点面团吃着,入口,米酒的香便绽开来,这般味道岂不让人为之于醉。擀皮讲究皮薄,看着外婆轻轻松松的样,又控制不住自己那爱闹腾的小手了,虽做不会但照葫芦画瓢也还过意的去。不知何时,朦朦胧便睡了去,夕阳落没在无边的岸顺着河流溜走了,不见了影。待醒来时,外婆正先开大锅盖子热气一股脑的冲出来似清晨的雾霭在空气中眩晕开来,热腾腾的包子满当当的,那白嫩的体肤真叫人垂怜。我也不管烫,夹起就往嘴里塞,是肉馅的,一咬汤汁灌浇着味蕾跳动起来,我的心也随之心动。
我不曾细细的品外婆所做的包子是何味道,只知它伴随着我的儿时,寄托着我的乡愁,尝过各式的美食竟没能比得上,纵使时间却也淡不出记忆中的味道。
记忆中的美食作文 篇64
那是世界上最美的味道,是世界上任意一道美食都无法比拟的,它的材料再简单不过,可在我心中那就是世界上最好吃的东西。
那是我童年时的回忆,那时我在乡下生活,那段童年时光是我最美的回忆。我时常记起奶奶当时最爱做到饭,当时在我们那里叫”菜饭”可能听上去不大好但是却很好吃。做法也简单,单听名字就不难猜出。
其实饭的做法也十分简单,任意一种菜加上油盐翻炒再加上白饭接着翻炒一会就可以出锅了,不过菜最好切成丁状,和饭夹杂在一起是十分好吃的,那时只单单感觉好吃而以并没有什么特别。
如今来到了别的城市,发现那种饭并不盛行而且妈妈居然也不会做,虽然爸爸会做,但那三脚猫的功夫远比不上奶奶的好吃。回忆起来奶奶已经年迈,都不太爱做饭了,可能是因为奶奶老了味觉不太好了怕我们说她做的饭难吃的缘故吧。
我平时常要求爸爸做“菜饭”给我吃但爸爸工作忙总一推再推,那也只能放在心底了,去年总算有机会再回老家了我强烈要求奶奶做菜饭,可是再吃时不再感觉那样好吃了。可是那时因为有哥哥在的缘故吧。
如今哥哥上了大学,并没有太多时间回来,即使回来了,也都是各玩各的电脑很少说话。也只有和爸爸妈妈一起逛街时才会发发牢骚吧。哥哥快毕业了,在一起的时间更少了,但都可以谅解,因为哥哥长大了有女朋友了吧。
每当吃到“菜饭”的时候都有无尽的童年回忆在心中波动,那玩泥巴,捉蝌蚪的日子也不会回来了现在忆及童年不禁会哈哈一笑。我的年龄也慢慢大了起来,也有了很多压力,但每次吃“菜饭”就又长大了一岁,也许这只能成为记忆中的味道了吧。
记忆中的美食作文 篇65
记忆中的味道,是在我心中的味道,难以忘怀的味道,不可抹去的味道……
记得我小的时候,妈妈不在家,只有我和爸爸在家。到了中午,我问爸爸吃什么。爸爸说:“要不买一条鱼回来烧?”“好,我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼,我不会烧啊,你妈还要好久才能回来。”我气愤的说:“不会可以学啊,反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场,我一路上看着上面的牌子,蔬菜区、肉区、水产区,终于找到了,买完鱼,我们又买了一些需要的材料,回家去了。
开始做了,我对爸爸不放心,便当起了爸爸的助手,在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了,把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好,只要煮好就能吃了。我对爸爸说:“我先去看电视了,鱼好了叫我。”爸爸说:“好。”我去房间看电视了,看着看着闻到了一股焦味,把鱼放到盘子里后,爸爸说:“这鱼为什么焦了?”我也有些不知所措,看了看那条鱼的样子都没了,我吃了一口鱼肉,一点味都没有,不甜不咸,爸爸却自信的:“说除了焦,味道还是很好的,不可能不甜不咸?”我对此生气的说:“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口,装模作样的说:“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子,只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后,我百思不得其解,为什么会焦呢?我仔细回想,整个过程,还是没想起来。算了,味道还是妈妈烧的好,爸爸的只能随便吃吃。
妈妈会来了,我把过程说了一遍,妈妈很快知道了,原来没放水或是水放少了,煮的时间长。
如今在没有这样的味道了,爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记,红烧鱼的味道,记忆的味道。
记忆中的美食作文 篇66
在我的记忆中有一段美好的回忆,它带给我一股温暖的,这种味道无色无味,唯独可以用心感受到。
小时候父母对我的关爱那是不用说的,那种爱暖暖的在心头,它看似严厉,带那是一种锻炼。
刚来到太仓,我还是一个无知的小孩,什么都不知道,带我还是感到心中有一股暖流,他就是我的父母,由于我还小我的父母就天天看着我,我也没少让他们省心,每天都在东跑西跑,他们每天要去上班,可又不得不回来看看我,让我乖乖呆在家里不要乱跑,我没有什么认识的人所以也只好呆在家里,有是我做错了事,她总是能不说就不说,就那样算了,一般不会对我做出什么太过分的事。
记得又一次,不小心碰到一个车子摔了一下,把衣服弄脏了,为了让她少操心,我就那样穿了一天,但是纸是保不住火的,最后还是被发现了,并且被骂了,在晚饭时父母问我为什么不告诉他们,我说我不想让你们再操心了,你们工作太辛苦了,听完他们齐声说好孩子我们不该怪你的。
他们对我的关爱让我的心中有一股暖流,但又是我的心中也有另一种味道。
大半年过去了,我渐渐摸清了太仓,我经常跑出去玩,一玩就是几个小时,有时我会把父母惹的生气,因为他们忙得不得了,又放心不下我,我又不省心,所以他们经常打我,可他们越打我越不服,所以他们“进化”成为了我的“仇人”,我经常与他们对着干,这就是存在于我心底的一种酸涩之味。
这些味道就是埋藏在我心底的味道,有时是一种温暖,但有时是一种酸涩,但这都是我记忆中的味道,现在,我只希望能好好的学习让我的父母心中的味道都是温暖的。
记忆中的美食作文 篇67
生活中有许多件小事能够引发出你那深刻的记忆,记忆所发散出来熟悉味道,让我回忆起那曾经的美好时光。
十岁那年,妈妈从老家赶回来,正炫耀着自己已经会织毛衣,做一下普通刺绣,正好已入冬天,妈妈准备做一件毛衣来展现她的实力。
妈妈做起来毛衣来倒真有几分模样,不一会就做出来一件蓝毛衣,可是,我却怎么都穿不了,原来妈妈忘了量尺码了,一心想做毛衣,妈妈重新准备了一团黄线圈,两根又粗又长的针,妈妈手法娴熟地一根线一根线地交错,双手不停地晃动,不一会儿妈妈就紧张地流起了汗,做毛衣的速度更慢了,可最重要的是妈妈后面织毛衣的方法全忘了,这下她心急如焚于是就利用查电脑赶忙寻找方法,我便迷迷糊糊地睡着了,到了晚上十点钟我半眯着眼睛四处张望,发现妈妈仍注视着电脑,努力地查资料,忽然,她猛地跳起来拍下手像个小孩似的,却又不知什么,她瞬间安静下来,徐徐坐下位子,小心翼翼地看向我。
妈妈重燃斗志,又一次开始织毛衣之路,她这次完全吸取前两次的教训,开始用心地一下一下织毛衣了,脸上滴下了汗水,过了一会儿,汗水早已侵湿了头发,我小心地望着妈妈那略显憔悴地脸庞,紧盯着那眼角的皱纹和那瘦骨嶙峋的双手,眼中感到一阵湿润,不禁哑然失声地说出:“妈妈。”“啊,儿子。”妈妈织毛衣中丝毫未察觉到自己的儿子早已泪流满面,“妈,辛苦您了。”“儿子,这没有什么事,这件毛衣原本就是妈要给你做的。”翌日,妈妈欣喜的展示出那件黄毛衣,我开心的穿上它,从镜子里打量着这件蕴含着妈妈的浓浓的爱的毛衣,它温暖着我,让我知道爱的味道和母爱的伟大。
记忆中的美食作文 篇68
是那碗羊肉汤,勾起了我的回忆……
从长沙回来,冬季的寒冷使我不禁打了个寒颤,在这天气里,若不喝一些热汤温暖一下,会很冷的。心里想着要是有一些早已煮好的食物就好了。打开门,一阵诱人的香味传来,是一锅羊肉汤。
刚掀开锅盖,棕黄色的汤便呈现在眼前。望着那一缕缕青烟,不仅马上就呈一碗。
羊肉汤是老爸现做的,滋味特别浓,我本想好好品尝几口,但是一想到要做的事情,便随意吃一会就回房了,过了一会,老爸给我端来了一碗羊肉汤,香味充满了这个屋子。我不得不放下手中的笔,要起一勺汤,慢慢放进嘴边,寒冷也被驱散开了。再舀起一勺羊肉,虽然有些硬,可任然连着老爸的一片心意。不一会儿,羊肉汤便被我喝完了,我擦干净嘴边的油花,羊肉汤的香味仍然飘荡在我的房间里,令我回味无穷……
记得以前的冬天,老爸也会像往常一样,给我煮羊肉汤。当时爷爷奶奶并没有回老家,老爸就做一大锅,一人喝一碗,剩下的往往都是给我,我不仅能感觉到亲人的关心。
老爸不仅做羊肉汤好吃,一些夜宵也会做。有时他会给我做煎饺、云吞也能让人开胃。
老爸还给我煎了饺子,虽然有些胡,但是仍有饺子的一片清香。“煎的时候水放少了,有些干。”老爸说,还给我加了一些醋。
做完了事,走出房间,羊肉汤的鲜香依然飘在客厅里。我不禁又想在喝一碗,再品尝一次羊肉汤——那浓浓的亲情。打开了锅盖,锅中仍有少许汤,我不禁疑惑起来,慢慢走向碗柜——老爸没有喝汤。我突然证住了。
羊肉汤的鲜香滋润了喉咙,温暖了心田,这碗羊肉汤,也记载着我的童年。
记忆中的美食作文 篇69
小时候,奶奶总是包饺子给我吃,一口一口地喂我,那饺子的味道很美味,很香甜。
冬季,天很冷,湖水完全冻结了起来,我在家里总感觉很冷,两只手冰冰凉,奶奶见了,立刻煮了一锅热腾腾的饺子,小心翼翼先向饺子上吹了几口,以防我被烫着,再喂给给我吃,要是我嚷嚷着太烫,奶奶就会唱个歌,让我听得入迷,再喂给我吃,但我因为太小不懂事,不好好吃。奶奶只好把我带到外面的巷子里,让我一边玩,一边吃,我却一会跑到这儿,一会跑到那儿,奶奶只得跟着我后面跑,晚上时,她的腿特别酸,总是不停的用手敲打着。
后来,我长大了一点,奶奶总问我想吃什么,我总是回答说:“饺子。”奶奶却说:“每天都吃饺子怎么行?”因此,奶奶开始变着花样给我做吃的,但是,每当我很高兴或很伤心时,吃的却是一碗热腾腾的饺子,饺子带给我庆祝与安慰。那时,我终于读懂了一部分饺子里包含的无形的东西。于是,我便开始眷恋奶奶包的饺子。一次,我去别人家吃饺子,那饺子真的特别美味,令所有人赞不绝口,我也夸赞这饺子好吃,可总是觉得里面少了什么无形的东西,一直到我长大了,才明白。
现在,我长大了,可因为学习繁忙很少能吃到奶奶做的食品。饺子,当然更少能吃到了。
奶奶做的饺子真的很美味,令我回味无穷,即使其它饺子比奶奶做的饺子更鲜美,但永远比不上奶奶的饺子,我如今吃饺子时,总是细细体会其中的情感,我把这些事讲给我弟弟,让他好好吃饺子,好好听奶奶的话,也许他记住了,每次吃饺子时,都不再嚷嚷着不吃。
奶奶的饺子里,藏着奶奶对我深沉的爱……
记忆中的美食作文 篇70
思念也是有味道的。
说起思念的味道,我觉得它是香甜的,因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆,它还有一点苦涩,因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道,我对姑姑的思念,就夹在了肉夹馍中。
姑姑常年在加拿大居住,偶尔才会回国一次。虽然不常见面,但我们却彼此知道对方,因为我们有一个共同点:同一天过生日。三年级上学期,我终于和姑姑见面了,她个子高高的,头发黑黑的,皮肤白皙,长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗,一点也不像大人那么沉闷,短短的几天里,我们一起聊天、一起游戏、一起散步,很快就成为了知心朋友。
美食是我和姑姑的共同爱好,于是,我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍?是肉里面夹着馒头吗?”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱,笑着对姑姑说:“走!咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候,姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩,肉香扑鼻,我和姑姑趁热赶紧咬了一大口,哇!味道简直太棒了!于是,肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱,我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂,很快姑姑就要回加拿大了,分别的时候,姑姑对我说:“大新,下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦!”“没问题!只是姑姑你要经常回来啊!”我拍着胸脯保证着。
一晃三年过去了,尽管偶尔也和姑姑有微信联系,但我还是很想念她,不知她在加拿大过得是否开心,盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时,这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺,让我加倍地思念她。
记忆中的美食作文 篇71
在我的记忆中,这股味道是香浓的,是温暖的,是最美妙的。这股味道能勾起童年里最美好时光,使我仿佛觉得,我还是当年那个小小的、单纯的我。
小时候,我常住在外婆家,过着自由自在、无忧无虑的生活。我的外婆是个心灵手巧的人,会做许多好吃的,因此我也特别喜欢外婆。而我最爱吃的,便是外婆亲手做的汤圆。
在和面粉前,外婆总是要先洗手。虽然我知道这么做是为了什么,但我还是懒得洗手,因此总是被外婆赶着去洗手。刚开始和面时,外婆是绝对不会让我碰的,我只能帮她扶着盆,在一边眨巴着眼睛看着。在我看来,外婆就跟魔法师一样,把面粉倒入盆,倒上一点开水,再用她那灵巧的手一和,原来不成形的粉末一下子变成了面团儿。我以为这样就完事了,可事实上早着呢!
外婆把揉好的面团揉了一遍又一遍,干了就加点水,太湿了就撒点粉,就这样揉了一遍又一遍。这时,外婆叫我碰一碰面团。我一碰,就觉得这面团很有韧劲,我忽然就明白外婆刚刚那么做的用意了。
接下来就是做汤圆了。外婆从大面团上扯下一小块,把它先弄成碗状,再把事先弄好的馅料放进去,再把口子封上。我学着外婆样子一起做,可无论怎么做,我都不能使每一块面皮保持厚度一样,更谈不上外婆那般的熟练。汤圆做好以后,就等着下锅吃了。我拿好勺子,在客堂里等着。
过不了多久,汤圆终于好了,外婆把它端了上来。每次吃汤圆,我和外婆有说有笑,整个客堂里充溢着满满的温情,每一个汤圆都是那么的美味。
现在,我没有再像小时候那样,一直呆在外婆家。每次吃从商店里买来的汤圆,总是缺了点什么。
外婆做的汤圆,那股清香,成了我记忆中最难忘的味道。
记忆中的美食作文 篇72
饺子,人们的记忆都定格在了团圆饭上。用筷子夹住一个热气腾腾的饺子,蘸点醋,再小心翼翼地咬上一口,顿时沉浸在了美味之中。
犹记几年前的一次,一家人在一起为过年而准备饺子。记得那时爷爷奶奶仍然健在,经常会自己动手做一大盘香喷喷的饺子。那时,一听见要做饺子,我们就高兴得一蹦三尺高。
爷爷经常一丝不苟地和着面团,一脸严肃地看着锅里那上下飞舞的饺子,而奶奶却是满脸喜庆地摆弄着碗筷。可现在,做的人已成了我们……
我们从冰箱里取出似雪球一般的面团,再将它用手搓成两条似蛇的柱形面条。随后从菜板上拿出菜刀,刀映着冷光。随着刀起刀落和“嗒嗒”的节奏声中,两条“大蛇”已成为一个个大小均匀的小面团,那一个个小面团,像一张张婴儿的笑脸,洁白整齐,然后又将它们捏成饺子,却又变成了一个个胖娃娃,天真可爱。
终于到了下锅的时间,饺子们似乎跃跃欲试,“扑通扑通”,几个饺子应声落锅。不一会锅内就起雾了,那些朦胧的雾气将我们紧紧裹着,雾中扑朔迷离,时而变化无常,有时似细雨,有时像白云,使我们不禁沉浸在了这若有若无的雾气中。
一会儿,饺子就从锅底飘了上来,那摇摇晃晃,东倒西歪的样子,让人不禁发笑。用勺子将饺子盛起来,一口下去,皮与肉的完美结合,勾起人们的味蕾,皮薄,肉鲜,又使我想起已故的爷爷奶奶,想起了他们过年时那独一无二的味道,不知是饺子的美味,还是热气腾腾的水汽模糊了眼睛,让我不禁落下了眼泪。恍惚之中,我仿佛从碗里看见了爷爷奶奶用慈祥的目光望着我,我揉揉热泪盈眶的眼睛,他们却从碗里离开了。
饺子,对我来说不但是家和过年的味道,还是一种对离去亲人的怀念。
记忆中的美食作文 篇73
我的家乡在溧阳,这里是个文化悠久、风景如画的地方,不仅如此,这里还有许多特产美食,比如扎肝、白芹、板栗每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中,这个味道就是“雁来蕈”。
雁来蕈又称松乳菇,一年只生长两次,而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”,此时每当雨后,家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈,它们一个个其貌不扬,可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在2014年还上过“舌尖上的中国”呢!
从我记事开始,每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜,即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节,还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们,现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦,买回来的雁来蕈需要用盐水泡,在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来,清洗干净以后倒入油锅,嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂,文火慢炖10分钟,鲜香无比的雁来蕈酱就做好了,任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜,看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱,我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈,送进嘴里,鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中,真令我回味无穷啊!
雁来蕈只能生长在野外,因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了,每次吃到它,不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道!
记忆中的美食作文 篇74
味道是不一样的,有些味道是苦涩的,有些味道是香甜的,还有些味道是家的感觉。
以前,爸爸工作忙,很少在家吃晚饭,所以对于小时候的弟弟和我来说家就是爸爸能和我们一起吃顿饭。
那时我在心里把与爸爸一起吃的饭定为最好吃的味道;不管妈妈做的饭菜有多好吃我都说她做的是第二好吃的饭菜,记得有一次:我们到舅妈家去吃饭,舅妈做饭真的很美味,我和弟弟都赞不绝口,正当我想说“你做的是最好吃的菜”的时候,我想起了内心的标准,便把已经到了嘴边的话又咽了回去,改了口。舅妈问我谁做菜最好吃,我紧闭嘴巴,死活不肯说,因为我怕我说了后,舅妈会不高兴,于是我便骗舅妈说:“在我心里还没找到最好吃的菜。”舅妈点了点头,似信非信的回了我一声:“哦。”我不知道这样做是好,是坏,只知道这样做舅妈不会生气,那一段时间爸爸特别忙,在家吃饭的时间是少之又少,一个月就只有那么一两次,而且也都是匆匆完事,吃完又出去了。直到过年的时候,除夕那晚,吃年夜饭时,我问爸爸为什么他很少回来吃饭,一年只有那么几次是家,说到这我一脸严肃的望着他们,谁知他们竟都笑了起来,爸爸问我:“难道你是理解家为吃一顿饭吗?”我点了点头,爸爸告诉我说:“家不是吃饭,而是一家人在一起温暖的味道。”我似懂非懂,只知道那是我吃过的最好吃的一顿饭,也是最温暖的味道。
一直到后来,等我慢慢长大了之后,我才明白,家的味道是温暖的,就如同一杯暖暖的茶,在我记忆的深处,散发着阵阵暖流,一直流到我的心底。
记忆中的美食作文 篇75
让我们最深的味道,应该是那个味道吧!它不像柠檬水那么酸,不想糖果那么甜,但有一点甜,有一点苦,但也不像苦瓜那么苦,更不像盐那么咸。它是像巧克力那种苦中有甜,甜中有苦的味道。说白了吧就是先甜后苦的味道。
这种味道,在很小的时候,我就发现了。那种味道,只有辛苦劳动后才能发现,和尝到。
又一次,我在睡午觉,突然听见房间里有声音,我蹑手蹑脚的爬到房门口,把房门推开一点看见一个身形娇小的人影,还没看清,我觉得来人有点怪,便偷偷的站在他后面,朝他耳朵大喊一声:“有小偷啊,快跑啊!”喊完之后,我连忙跑了出去,只听见房里那人说:“哪有小偷,我去抓他。”我惊了一跳,听到这声音,貌似是我妈妈,我讨好般的去道妈妈身边问:“妈妈,你在干嘛?我帮你吧。”我一眼看见妈妈手里的拖把,急忙拖了起来,妈妈看见我这样也我可奈何,对我说:“你去玩吧。”我听了这话,更加不去了。
终于经过我的死缠烂打,妈妈退步了。于是我就干起了拖地的活。
我看见妈妈拖得那么快,觉得一定很轻松。唉!谁知道呢,不试不知道,一试吓一跳。没想到拖地那么累。我花了九牛二虎之力,才把地拖完。唉!本想花迅雷不及掩耳之讯把地拖完的,让妈妈高兴高兴,没想到会变成这样。唉!
晚饭中,我吃得狼吞虎咽,嘿嘿,这不能怪我啊!我累了半天,妈妈又做了我喜欢的菜。当然饿了。我听妈妈对爸爸说:“你看她今天多勤劳。”我高兴极了,就像心里有块糖一样。
经过了这一天,我尝到了先苦后甜的滋味,虽然有点苦,但后来一切都烟消云散了。
生活中有多姿多味的味道,尝到了一种,可能令你无法忘怀,但这种味道,我是绝对不会忘记的。
记忆中的美食作文 篇76
在过去的上十年人生爱好中,吃,真算得上第一爱好不可。对于一个胖子来说,口味浓的美食真算得上我的首选。在众多美食中,我对家乡的豆腐脑可谓情有独钟。
记得6岁那年,我在宁乡时,原来不知道豆腐脑是啥玩意儿,更不知道是啥味儿。直到一天下午,我和爸妈准备回乡下去,才第一次尝到这种美味。自此我就记住了这种味道,在我的味蕾里挥之不去。在老家,我看见爷爷家的院子时放了口大缸,于是我好奇地走了过去。爷爷见我走向大缸,跑过去给我打了一勺白白软软的豆腐脑,我拿着勺子尝了一小口,突然,我感觉嘴里一阵清凉袭来,因为那里正是炎炎热日,再加上我满头大汁,简直比吃了一千克冰,吹了18级台风,比跳了水,游了零下一度的泳,还要觉得清凉!我二话不说,三下五除二把爷爷准备的豆腐吃得一干二净。爷爷见我这么爱吃豆腐脑,慈祥地笑了,特别记得他的笑脸,他的话,他点了点我的鼻子说:“你这个小馋猫,等着我,晚上再给你个小惊喜。”听了爷爷的话,我半信半疑地玩去了。
到了晚上,在餐桌上,爷爷变戏法似的把一碗焦黄焦黄的。比饼干要厚的东西放到我面前,我夹了一小块,尝一口,“哇哦!好吃!外焦里嫩,香辣可口,鲜嫩无比,还掺杂着辣椒的辣味与葱花的香味,真是美味至极。”我啊呜几口就吃完了,真可是“此味只因天上有,人间能得几回尝。”
慢慢的,我长大了,再次品尝到豆腐脑和煎豆腐,也感觉很少有昔日的美味了。因为做豆腐的水质已受到了污染,豆子也有些成了转基因食品。所以,我也只能在记忆中来回味这质朴的味道了。
记忆中的美食作文 篇77
记忆倒回四五年前……
那是一个阳光明媚的温暖午后,一个梳着漂亮童花头的小女孩蹦蹦跳跳地跑回了家。
“婆婆,婆婆!”小女孩直奔厨房,“你又在做什么香喷喷的‘宝贝’呀?”
“当然是你最爱吃的鸡蛋盒子啦!”老人微笑着充满慈爱地对小女孩说。
“哦耶!有盒子吃喽!”小女孩快乐地一蹦三尺高。
前头所说的小女孩就是我,一个很容易满足,喜欢大笑的阳光女孩,最大爱好就是整天待在厨房看婆婆烹饪美食。我口中的婆婆就是我的好外婆,她是一个超极全能“Super-woman”,不但能在我不开心时逗我破涕为笑,还是个做饭能手,包子、饺子、馒头、烧麦……,她都会做。
外公常常打趣我:“你外婆呀,从前可是个千金大小姐,用’十指不沾阳春水’来形容她一点也不夸张,但自从你出生后,她不知道从哪儿学会了这么多东西!你呀,可真有口福哟!”
我最爱吃的盒子是婆婆的拿手好菜。盒子是中国北方的一种以面粉,韭菜加海米和肉馅,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。
虽然盒子看似做法简单,但极难把控,婆婆却总能把盒子的面皮擀得不薄也不厚,入口不软不硬,很有劲道。
前段时间,我去美食街吃饭,点了盒饭子,我迫不及待地夹起一尝,却不及婆婆做得好吃。美食街的盒子面皮雪白,常人单单从外表就一眼认为好吃。婆婆做盒子上总有些淡淡的锅巴印,表皮金黄酥脆,馅心脆嫩,滋味优美,而美食街的却没有。
为什么我会觉得婆婆做的更胜一筹呢?那是因为盒子渗出的丝丝香味是温馨的亲情,婆婆做的盒子倾注着她对我的浓浓的爱意。
现在,因为种种原因,不能常吃到婆婆做的盒子了,但盒子的淡淡清香和外婆的爱却永远萦绕我的心间。
记忆中的美食作文 篇78
味道,即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中,虽然没吃过多少山珍海味,但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候,外婆常常给我做各种好吃的:炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的,就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋,一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅,所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭,缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的,还有一丝丝饭香。饭烧好后,我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米,而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里,等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天,等锅巴盛出来了,用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴,你把锅巴放在嘴里,轻轻一咬,只听“咔”的一声,一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来,母亲总会带一大包锅巴,在这边厨房里烧一锅热油,把锅巴放热油里“滚”几下,再把锅巴捞出来,接着撒点儿南德调味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,从那以后,我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来,母亲也从商店里买过锅巴,但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢?商店里的锅巴,纵使再好看,再好吃,但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴,即使有千百种味道,也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的,是质朴的,充满家乡味道的!
啊,这记忆中的味道,我何时才能再品到啊!
记忆中的美食作文 篇79
外公家后山院子里有几棵枇杷树。在我记事起,那几棵枇杷树就一直在。
小时候,枇杷熟了,我总是叫外公去给我摘枇杷。外公摘着枇杷,我就一旁痴痴的望着,望着外公高大的身影给我摘下一个又一个枇杷。枇杷初食时是酸的,而后就越吃越甜。整个枇杷成熟的季节,我都浸在了这酸中带的甜里了。
小时候总是感冒,外婆也总是给我摘下一个个成熟的金黄的枇杷给我熬成一种糖浆。外婆说那是止咳润肺的。我总是看着外婆将枇杷一个个的剥皮,再一个个的去核。每次做完这些外婆的手都会泛着深深的黄色,外婆指甲里黄中带的黑色也是怎么也洗不掉。
那是总是吃着外婆辛苦做来的枇杷,心里泛着甜味。记忆里,我总是左手拿勺,右手拿着外婆所熬的枇杷坐在一个小凳子上,看外婆做各种农活。
到现在,怎么也忘不了那种味道,酸中带着些甜,怎么也忘不掉外公那高大的背影,怎么也忘不掉那是坐在小凳子上看外婆忙碌的情景。
上次回家,外婆说:“枇杷又熟了,我去给你们摘些枇杷去!”临走时,外婆将这一大袋枇杷一股脑的塞给妈妈嘱咐到:“熬成糖浆,润肺,她爱吃。”
枇杷还是记忆中的味道,可外公,外婆却不再是那么年轻了,身体那么硬朗了。外公,外婆耳边的头发泛起的白也无时不再提醒着我外公,外婆老了。
现在回忆起那时,我的心里总会泛起枇杷的甜……
记忆中的美食作文 篇80
好久都没吃妈妈做的糖醋排骨了,肚子里的馋虫蠢蠢欲动,今天,妈妈终于有时间给我做糖醋排骨了。
只见妈妈娴熟地切好了所需的食材,把它们摆成了一排,往锅里倒了些油,待油烧到了八成热,将排骨倒进了锅里,锅里立刻变得沸腾起来,油点到处乱迸,还发了了“噼里啪啦”的声音,妈妈熟练地拿着锅铲在翻动着,香味四溢,不一会儿,排骨就被炸成了金黄色,妈妈便把它捞出来备用。紧接着妈妈又往锅里倒了油,再拿起番茄和菠萝往锅里倒下去,红色和黄色结合在一起翻炒,漂亮极了!然后将刚才炸好的排骨倒进锅里一同翻炒,空气弥漫着一股酸酸甜甜的诱人香味,让人口水直流,最后把盐和白糖依次倒进了锅里,一道香喷喷的糖醋排骨新鲜出炉啦!
看着这道糖醋排骨,我已经馋得不行了,迫不及待地尝了一口,那个熟悉的味道让我觉得回味无穷,我连吃了好几个,把嘴吃得像一个花猫,还一边说道:“这一盘,我包了,谁都不许跟抢。”妈妈指着我的脑袋说:“你以后还想不想嫁出去了?”“我才不想嫁出去呢,我要一辈子都待在家里面。”整个屋子里都回荡着我们一家人的笑声。
这一道菜让我体会到妈妈的辛苦,也流露出妈妈对我的爱。吃着妈妈做的糖醋排骨和爸爸妈妈一起淡笑风生,这才是这个家最温馨的味道。